このレシピはそれ自体で良いのですが、レーズンと一緒に、またはレーズンの代わりにドライクランベリーを使用したり、シナモンとナツメグを少し入れて少しスパイスを効かせたりするなど、いくつかのバリエーションを検討してください。
材料
- バターまたはマーガリン1/2カップ、柔らかく
- 砂糖1/4カップ
- 薄茶色の砂糖を1/2カップ詰めた
- 卵2個
- 未調理のクイッククッキングオーツ麦1カップ
- 全粒小麦粉3/4カップ
- 3/4カップレーズン
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 小さじ1/2の塩
- 重曹小さじ1/2
方向 1）オーブンを華氏375度に予熱します。 2）中速のミキサーを備えた大きなボウルで、よく混合されるまですべての材料を叩き、時々ボウルをこすります。 3）クッキーシートに、1インチ間隔で小さじ1杯ずつドロップします。 4）10〜12分または軽く褐色になるまで焼きます。 すぐにクッキーをワイヤーラックに移します。 いいね。 36個のクッキーを作ります 栄養：各クッキーはおよそ71カロリー、1gのタンパク質、10gの炭水化物、3gの脂肪（0g飽和）、1gの繊維、12mgのコレステロール、2mcgの葉酸、0mgの鉄、77mgのナトリウムを提供します。
小麦食品評議会の好意によるレシピ
