コップ一杯の冷たい水をかじって、「これがトーストのように味わったらいいのに」と思ったことはありませんか？
もしそうなら、あなたは運がいいです（そうでなければ、まあ、あなたは正常です）。 私はトースト水を試してみることにしました。これは、文字通りトーストを水に浸すだけの英国のレシピです。 終わり。
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レシピは1930年代の料理本に基づいていますが、トースト水は1800年代後半から他のいくつかのテキストに記載されています。 では、存在する理由は何ですか？
による 英語のユニバーサル辞書、トースト水とは、「トーストしたパンを浸した水で、病人が飲み物として使用するもの」です。
つまり、基本的には、固形食品を食べることができなかった病気の人に与えられる「栄養価の高い」飲料として、 他のエキサイティングなサウンドの飲み物、米水やオートミール水など。 子供の頃に出された鶏肉と星のスープにこんなに感謝したことはありません。
まだレシピに興味をそそられて、私は仕事に取り掛かりました。 私はバゲットの厚いスライスをそれが素敵な黄金色になるまでトーストし、それからそれを瓶に加え、冷たい水のパイントの上にそっと注ぎました。 時間をかけてその魔法を働かせて、私は瓶を冷蔵庫にセットし、予想がない場合は、結果として得られる飲料がどのように味わうかについて穏やかな好奇心を持って待ちました。
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1時間後、細かいメッシュのふるいにグラスを注ぎました。 トーストのような味でした。
トーストウォーターのようにその名にふさわしい飲み物がこれほど完全に生きたことはありません。 この冷たい水はトーストの本質でした。 そして、それは奇妙でしたが、私はそれが本当に好きだったことを認めなければなりません。
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甘い飲み物はあまり好きではないので、軽くトーストした冷水の味がとても魅力的でした。 それからまた、私は韓国の食料品店で手に入れたこのトーストした穀物茶を含めて、一般的にトーストしたものが大好きです。
トーストウォーターの軽くキャラメル化されたノートはとてもさわやかで、信頼できるトーストしたグレインティーバッグをまだ持っていなかった場合は、もう一度作るかもしれません。 トースト水を自分で試してみたい人への2つのアドバイス：非常に、非常に冷たく、 チャーの斑点さえあるトーストでそれを作らないでください、さもないと全体の調合が口に合わなくなり、 苦い。
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ああ、そしてもう1つ。 私はこれを病気の人の実行可能な食事の代替品とは考えていません。 次回、食べ物を抑えることができず、熱狂したせん妄でトースターをオンにすることにしました この健康的な飲み物を自分で作ってください。医者に電話してスケジュールを立てることもお勧めします 予定。 そして、おそらくあなたの熱が消えるまでトースターから離れます。
