栄養士に尋ねる:より多くのエネルギーのための10の最高の食事療法のヒント– SheKnows

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あなたの一日をドラッグしますか? 子供と遊んだり、ジムに行ったりするのに十分な熱意を集めることができませんか? その恐ろしいエネルギー不足は、迷惑なだけでなく、あなたの生活の質に悪影響を及ぼします。 十分な睡眠に加えて、食事を変えることで、活力と活力を大幅に高めることができます。 私たちは、スポーツ栄養の専門家であるシンシア・サス、RD、MPHに、エネルギーを求める質問への回答を求めました。 毎日の倦怠感をなくすための彼女の最高の食事療法のヒントは次のとおりです。

シンシア・シャス

SheKnows:加工された炭水化物と精製された砂糖は私たちのエネルギーレベルにどのように影響しますか?

シンシア・シャス: 繊維と栄養素が不足している加工穀物と精製糖は両方ともすぐに消化吸収され、血糖値とエネルギーレベルに大混乱をもたらす可能性があります。 短いスパイクに続いてクラッシュが発生します。 白パスタ、白米、お菓子などの加工炭水化物が多すぎると、慢性的に高血糖につながる可能性があります。 循環を妨げ、各細胞への酸素と栄養素の供給を妨げる可能性があります。 エネルギー。 ソーダ、スウィートティー、レモネードなどの甘い飲み物を捨て、ホールフーズの「良い」炭水化物を使いましょう。 果物、野菜、無脂肪乳製品、玄米、オーツ麦、全粒穀物などの全粒穀物を含む パスタ。

SheKnows:エネルギーのためにコーヒーを捨てたり飲んだりするべきですか?

シンシア・シャス: コーヒーと一貫性を保つ。 カフェインは利尿剤です。つまり、水分の喪失を引き起こし、わずかな脱水症状でも頭痛や倦怠感を引き起こす可能性があります。 しかし、最近の研究によると、カフェインを一貫して約5日間摂取した後、私たちの体は順応し、カフェインは脱水状態ではなくなりました。 秘訣は、「適度な」量(1日ポットではない)に固執し、一貫性を保つことです。 言い換えれば、あなたが通常一杯のコーヒーで一日を始めるならば、あなたは大丈夫であるはずです、しかしあなたが通常なら 1つに立ち寄って、ある朝2つ目に行くことにします。そうしないと、一貫性がなくなり、エネルギーの消耗を感じる可能性があります。

SheKnows:コーヒーを飲まない私たちにとって、カフェインの最良の代替品は何ですか?

シンシア・シャス: 緑茶は自然な刺激物ですが、抗酸化物質も含まれているため、エネルギーを高めるのに最適です。 緑茶で調理することもできます! 飲み物としても天然調味料としても使っています。 私はゆるい茶葉をスムージーに泡立てたり、鶏肉や豆腐のこすりとしてコショウやタイムのような他のハーブと組み合わせたり、使用したりします エビのマリネ、野菜の蒸し物の風味豊かな液体、またはスープ、全粒粉麺、または丸ごとのスープとしての淹れたてのお茶 穀物米。

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SheKnows:私たちの食事からの持続的なエネルギーへの鍵は何ですか?

シンシア・シャス: 炭水化物のみの食事は食べないでください。 炭水化物は、体内のすべての細胞にとって最も効率的な燃料源です。これが、炭水化物が自然界に豊富に存在する理由であり、消化と吸収が非常に速い理由です。 しかし、長期間にわたって持続的なエネルギーを探している場合は、果物や穀物などの炭水化物を、赤身のタンパク質と「良い」脂肪と常に組み合わせてください。 コンボはあなたの胃が空になるのを遅らせ、炭水化物の消化と吸収を遅くします。 これは、血糖値のより低い、着実な上昇とより良いインスリン制御を意味します。そのため、細胞は、長期間にわたって均一で時間放出された燃料(エネルギー)の供給を受けます。

SheKnows:私たちが食べるべきエネルギーを高める無駄のないタンパク質は何ですか?

シンシア・シャス:赤身の肉はこのカテゴリに分類されません。 私は長い間ファンでした 地中海スタイル 健康と病気の予防のゴールドスタンダードであると私が考える食事の ギリシャ、イタリア、スペインのように、人々が長生きし、心臓病の発生率がはるかに低い場合、赤身の肉はめったにありません 消費されます。 脂肪の多い赤身の肉は、飽和脂肪を詰まらせる動脈が多く、消化しにくい傾向があり、動きが鈍くなります。 メニューを地中海化し、エネルギーレベルを向上させるには、牛ひき肉をタコスとファヒータのきのこのみじん切りと交換します。 グリルステーキをグリルシーフードに交換し、牛肉ではなく枝豆で炒め、豆ベースのスープを選び、 チリ。

SheKnows:食事のタイミングは私たちのエネルギーレベルの重要な要素ですか?

シンシア・シャス: 絶対。 食べずに5時間を超えてはいけません。 食べるのが長すぎると、体は何もないところから何かを作るようになります。言い換えれば、脳、神経系、筋肉を動かし続けるために、体は常に燃料を必要とします。 利用できるものがない場合、あなたの体は2つのことをします。 まず、保存モードに切り替わり、消費カロリーが少なくなります(つまり、エネルギーレベルが低く保たれ、 脳と体は期待どおりに機能しません)そして次に、筋肉を含む燃料の蓄えに浸ります 質量。 時間が経つにつれて、この筋肉の喪失は、免疫システムの弱体化と体重増加につながる可能性があります。これは、エネルギーを消耗する2つの要因です。

SheKnows:マルチビタミンを摂取することに加えて、栄養不足によって引き起こされる無気力を回避するために何ができるでしょうか?

シンシア・シャス: より多くの種類を食べることはあなたの体をより広いスペクトルの抗酸化物質と栄養素にさらします、それはより良い全体的な栄養とエネルギーを意味します。 あなたの多様性を拡大するために、毎日5つの異なる色の果物と野菜(ブルーベリー、葉物野菜、オレンジニンジン、赤)を目指してください コショウ、カリフラワー–うん白は色として数えられます)、さまざまな抗酸化物質が豊富なハーブとスパイスを使用して、食べ物を味付けします(バジル、ニンニク、 生姜、シナモンなど)、ブラウンライスとワイルドライス、または全粒小麦のパスタと大麦、キノア、 とうもろこし全体。

SheKnows:加工食品は低エネルギーレベルに貢献できますか?

シンシア・シャス: はい! 加工食品にはナトリウムが含まれています。 水分は磁石のようにナトリウムに引き付けられるため、過剰なナトリウムを摂取すると、より多くの水分を保持できます。 この余分な水分は、心臓により多くの働きを与え、血圧を上昇させ、膨満感、水分貯留、腫れ、エネルギーを消耗させる可能性のあるすべての副作用を引き起こします。 食べ過ぎを避ける最善の方法は、より多くの生鮮食品を食べ、包装食品のラベルを読むことです。 サービングあたりの%DVを確認します。これは、パッケージ食品の1サービングに含まれるナトリウムの量を推奨される最大制限と比較して示しています。 たとえば冷凍野菜のような最小限の加工食品は、冷凍ワッフルのような高度に加工された食品と比較してナトリウムが少ないはずです。 パーセントをすばやくスキャンすると、食品の見通しを立てるのに役立ちます。

SheKnows:生鮮食品だけを食べることが、私たちの一日のエネルギーを獲得して維持するための最良の方法だと言っていますか?

シンシア・シャス: うん。 「あなたはあなたが食べるものです」というフレーズは文字通り真実です。 食物からの栄養素はあなたの体のすべての細胞の構造と機能の基礎を作ります。 あなたの体は絶えず再生し、それ自体を修復しているので、あなたの細胞がどれほど健康で強いかは、あなたがどれだけよく食べているかによって直接決定されます。 全体の自然食品は、細胞を先端の形に保つのを助けるためにあなたの体で働くために行く原材料を提供します。 しかし、人工添加物で作られた食品を消費する場合、それはゴミや廃棄物を 美しく、きれいな湖–これらの添加物はあなたのシステムを台無しにし、機能を持たず、あなたの体は何かをするためにもっと一生懸命働かなければなりません 彼らと一緒に。 適切な例:人工トランス脂肪、別名部分硬化油。 多くの研究が、それを心臓病、米国の最大の殺人者、ならびに不妊症、癌、2型糖尿病、肝臓の問題、および肥満に関連付けています。 ある研究では、トランス脂肪が2%増加するごとに、不妊のリスクが73%も跳ね上がりました。

SheKnows:病気になると私たちのエネルギーが失われるので、免疫システムを高めるためのあなたの一番の食事療法のヒントは何ですか?

シンシア・シャス: 「良い」バクテリアを食べる。 免疫系の約75%が消化器系内にあります。これが、消化器系が正常に機能していないときにひどい気分になる理由の1つです。 それを強化するために、ラクトバチルス菌やビフィズス菌などの「良い」プロバイオティクス細菌を毎日摂取してください。これらは、消化と免疫を助ける「腸」に見られる天然細菌に似ています。 最近のスウェーデンの研究によると、ラクトバチルスを投与された従業員は病気になる頻度が少なく、欠勤する日数もはるかに少ないことがわかりました。 プロバイオティクスは錠剤の形で摂取できますが、これには高用量が含まれており、ヨーグルト、ケフィア、味噌、キムチなどの発酵食品には少量が含まれています。

より健康的でエネルギーを高めるヒントについては、次のWebサイトをご覧ください。 Shape.com.

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