私たちが今まで読んだ中で最もクレイジーな食品研究と彼らが教えてくれたこと– SheKnows

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野菜を揚げると健康になることをご存知ですか? そして、手羽先を食べることは子供たちをより攻撃的にしますか? そして、そのチョコレートミルクは脳震盪を治すことができますか? それは本当です…まあ、これらの奇抜な人によると 食物 研究。 これが私たちが今まで出会った中で最も奇妙な調査のいくつかです。 健康的な一粒の塩、食べる人と一緒に読んでください。

マーサ・スチュワート
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1. 野菜を揚げると健康になります

スペインのグラナダ大学は、オリーブオイルで調理された野菜が大好きな国だと言います。 そこの研究者は言う 茄子、ジャガイモ、トマト、カボチャのオリーブオイル炒め 他の調理方法よりも多くのフェノールを野菜に移します。 とはいえ、揚げる余分なカロリーすべての厄介な問題もまだあります。 したがって、結果は健康の定義に依存します。

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2. このチョコレートミルクは脳震盪を治すのに役立つ可能性があります

メリーランド大学が最近実施した調査では、 チョコレートミルクを飲むことの健康上の利点, 具体的には 第5四半期フレッシュブランドのチョコレートミルク。 研究者たちは、それが運動選手の脳震盪を治療すると主張するところまで行った。 ミルクは効果的なトレーニング回復ドリンクであることが証明されていますが、この1つのブランドに対する大学の賞賛は、数bsメートル以上の警鐘を鳴らしました。

3. ソーダは水よりもあなたに良いです

ソーダ会社は最近、主張する研究に資金を提供しました ダイエットソフトドリンクは、水よりも減量に適しています. いったいどうしてこれが真実なのだろうか? 研究者たちはこれらの意見が正しいと主張していますが、私たちはお金に従うと言います。 研究が多くのソフトドリンクの幹部によって支払われたことを考えると、水に固執する方が良いと思います。

4. ファーストフードはあなたの脳に奇妙なことをします

トロント大学の研究によると、単に見るだけで ファーストフード店やロゴは焦りを引き起こす可能性があります 脳の機能を変えることさえあります。 どうやらそれらのゴールデンアーチを見ると、スピードと即座の満足感について考えるようになります。 そのドライブスルーで減速してください!

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5. 肉を少なく食べることはそれほど緑ではないかもしれません

これを考慮してください:エジンバラ大学、スコットランドの農村大学(SRUC)、およびブラジル農業研究公社(Embrapa)からの新しい研究は、次のように主張しています。 全体的な肉の消費量を減らしても、温室効果ガスの排出量は減らないかもしれません 結局。 気候変動は人々がビーガンまたはベジタリアンになることを選択する理由の1つであるため、この研究は激しい議論を引き起こしました。 しかし、研究者たちは、牛を飼育することで牧場主がより多くの草を育てる動機を与え、それが土壌中により多くの炭素を保持するのに役立つと言います。 逆に聞こえます。

6. 塩辛い食べ物は私たちを細菌から守るのに役立つかもしれません

ドイツのレーゲンスブルク大学の研究者は、 より多くのナトリウムはあなたの体が細菌感染から身を守るのを助けます. これは私たちが将来食べる方法を変えるかもしれません。 繰り返しになりますが、その利点はおそらく高ナトリウム食の他の健康上のリスクを正当化するものではありません。

7. チキンドラムスティックはあなたの子供をより乱暴にします

コーネル大学の研究によると、 骨から鶏肉を食べると子供は2倍攻撃的になります 鶏肉を細かく切って食べるように。 子供が前歯で噛まなければならない食べ物にも同じことが言えます。たとえば、穂軸のトウモロコシを噛んだときに作る攻撃的な顔と関係があります。 結局、子供たちにチキンナゲットを与えるのはそんなに悪い考えではないと思いますか?

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8. Cheez-それは新しいスーパーフードです

によると IFLscience、テキサスのシャープ研究所*による最近の研究では、 Cheez-生存に必要なすべての栄養素が含まれています:ビタミンB群、葉酸、鉄分。 うーん…確かに。 この研究が風刺的なブログに掲載されており、他のどこにも掲載されていないことを考えると、おそらくあまり真剣に受け止めるべきではありません。 しかし、それが実際に真実であるならば、それは正気ではないでしょうか? 私たちは願う!

※この研究所はありません。

AdrianaVelezによる追加レポート