6月に、私たちはそれを発見しました クィアアイの常駐料理専門家、アントニ・ポロウスキは 自分のレストランを開く ニューヨーク市で。 現在、Village Denの詳細を取得しています。これは、ロードトリップする価値のあるレストランの1つであるようです。
ファストカジュアルカフェ、 ヴィレッジデン 栄養価の高いコンフォートフードに焦点を当てます。 ウェストビレッジの人気の高級ジムの近くにあるので、低炭水化物メニューはきっとヒットするでしょう。
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ポロウスキは、彼が英雄に教えるシンプルな食べ物のために多くの対空砲を手に入れます クィアアイ 料理をしますがねえ、彼は彼らが新しいスキルを身につけるのを手伝っています。 あなたが彼を見たことがあれば インスタグラム 物語、あなたはポロウスキが深刻なチョップを持っていることを知っています。
ポロウスキも、ええと、かなりフィットしています（ 英国の用語の意味 ）だから、彼は健康的な食事への愛と料理への情熱を組み合わせています。 ポロウスキはニューヨークタイムズに、レストランが提供する料理には、七面鳥とカリフラワーのライスを詰めたキャベツロール、マカダミアをまぶした魚が含まれると語った。 メープルパースニップマッシュと、あちこちにアボカドのスライスがいくつかあるかもしれません（元のメニューには、ポロウスキの食べ物のようですが、何もありませんでした） は 最も関連付けられている).
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彼は撮影で忙しいので クィアアイ エンターテインメントでのキャリアを築き上げているPorowskiは、ビジネスのメニュー作成の側面に焦点を当てており、パートナーは日常業務を担当します。 彼は、さまざまな立場のレストランでソムリエとして何年も働いた後、自分のレストランを開店したくなかったと言いました。彼はそれがどれだけの仕事であるかを直接見たからです。 ただし、この配置を使用すると、全体像の詳細が多すぎることを心配することなく、好きな部分を実行できます。
ヴィレッジデンは9月にオープンします。 クィアアイ ファンは私たちと同じように興奮しています、あなたは今列に並ぶことを望むかもしれません。
