あなたが健康を維持することを期待して食事から脂肪分の多い食品を排除した何百万人もの健康志向の人々の一人なら、 コップ一杯の全乳を注いで、これのために座りたいと思うかもしれません：あなた自身を奪うことはあなたが敗北するのを助けていないことがわかった新しい研究 疾患。
ブリティッシュメディカルジャーナル 最近公開された新しい調査結果は、 全脂肪乳製品や肉に対する否定的な態度は誤った方向に進む可能性があります. 1983年に発表されたガイドラインのおかげで、飽和脂肪を減らして、毎日の食事の30％以下にするように人々に促しました。 多くの人が180を達成し、低脂肪食品と無脂肪食品のみを購入して消費します。その多くには、あなたに悪い添加物や人工食品が含まれています。 甘味料。
しかし、カナダの研究者は、各研究で90,000〜340,000人の患者を対象とした12の研究から情報を収集し、全体として、 高脂肪食と冠状動脈性心臓病との間に関連性はありません、心血管疾患、2型糖尿病または虚血性脳卒中。
彼らはまた、高脂肪食と早期死亡との間に関連性がないことを示唆していますが、冠状動脈性心臓病による死亡リスクの増加を排除しているわけではありません。
現在、1983年のガイドラインを改訂または破棄するよう求めている研究者もいれば、食事のたびにステーキとチーズを提供しても大丈夫だと突然思い込まないように警告している研究者もいます。
もっと：17あなたが知らなかった食品にはグルテンが含まれています
毎月、食事と健康についての以前の信念と矛盾するレポートを読んでいるように感じます。 しかし、たとえばコーヒーが大丈夫だと何度聞いても、コーヒーの利点についての報告では、スターバックスを1日10回訪問することはできません。
もっと： 15ファーストフードが失敗すると、夕食の計画を再考することになります
重要なのは、（ほとんど）すべてが適度にあることです。 アスパルテームやサッカリンを含む飲み物や食べ物の中には、健康上のメリットがまったくないものもあり、私の謙虚な意見では、存在を許可すべきではありません。 しかし、夕食時にチーズの盛り合わせを注文すると、何十年もの間、悪役のように感じさせられてきたので、代わりに低カロリーで低脂肪の食品を選んだことで誰もが責任を負いません。 私たちの多くは、脂肪を完全に切り取ったときに健康のために正しいことをしていると思っています ダイエット—そしてダイエットと私たちがどの食品であるべきかではなく何を排除する必要があるかに非常に重点を置いて
この新しい研究に、私たちに追加すべき飽和脂肪の量に関するより良いガイドラインが含まれていることを願っています ダイエット—脂肪を敵として見るのをやめ、それが何であるかを見始める時です：重要な燃料源と エネルギー。
