日曜日のディナー:シンコデマヨ(初期)を野菜のブリトーのグリルで祝う– SheKnows

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大人が祝うためにマルガリータとチップスとサルサを出す時間ではありません シンコデマヨ、しかし、その間に、この料理は週末に家族がフィエスタの準備をするでしょう! 日曜日のディナーに最適なこれらのグリル野菜ブリトーは素晴らしく、健康的で美味しくてお祝いです!

日曜日のディナー:シンコデマヨを祝う
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祝う準備をしなさい

シンコデマヨが学年の終わりの前にカレンダーに着陸するのはどれほど楽しいか。 あなたの子供が学校での休日についての歴史のレッスンを受けるか、あなたが毎年少し自分で祝うかどうかにかかわらず、天気は グリルを火にかけ、野菜をこの詰め物とおいしい料理に連れて行ってパーティーを盛り上げるのにちょうどいいです 始めました!

焼き野菜で作れる料理を見てください>>

準備、クラフト、チャット

あなたの子供を夕食の準備に参加させてください。 会話を始め、さまざまな食べ物や食材について少し学び、一緒に時間を過ごすのに最適な時間です。 自家製サルサは子供たちが貢献するのを助ける簡単な方法であり、料理はあまり必要ありません。若い子供たちがいる場合に適しています。 年長の子供に野菜を刻み、年少の子供に材料を一緒にかき混ぜさせます。

あなたが本当に休日の楽しみに興味があるなら、このかわいい工芸品を試してみてください。 ティッシュペーパーの花 愛らしいし、多くのお祝いで使用される伝統的なメキシコの装飾です。

サルサがまったりしている間は、グリルする時間があります。 このブリトーレシピは、黒豆と野菜のグリルを組み合わせて、ヘルシーで風味豊かなメインディッシュを作ります。

野菜のブリトー焼き

6人分

  • 6(8インチ)全粒粉トルティーヤ
  • 2(15オンス)缶黒豆、水気を切り、すすいだ
  • 1/2インチの小片にさいの目に切った1つの大きなズッキーニ
  • 1カップのきのこ、1/2インチのピースにさいの目に切った
  • 大きな赤ピーマン1個、種をまき、短冊状に切る
  • タマネギ1/2カップ、1/2インチのストリップにスライス
  • 1/4カップのオリーブオイル
  • 小さじ1/4の塩
  • 黒コショウ小さじ1/8
  • 新鮮なコリアンダー大さじ1
  • 1-1 / 2カップの細切りチェダーチーズ
  • 付け合わせ用サルサ

方向:

  1. 大きなボウルに、野菜、塩、コショウ、オリーブオイルを入れます。 コートするために投げます。
  2. グリルを予熱してから、中火に下げます。
  3. 小さな穴の開いたグリルバスケットに野菜を入れ、カバーを閉じた状態で2〜3分間グリルの上に置きます。 かごの中の野菜を軽くトスし、さらに2〜3分煮てからグリルから取り出します(グリルを暖かく保ちます)。
  4. 大きなボウルに野菜を入れ、コリアンダーと黒豆を入れます。 チーズをたたんで、そっと混ぜ合わせます。
  5. トルティーヤの間で混合物を分割し、それぞれの中心の下、端から約1インチに混合物のマウンドを追加します。
  6. 下端を上に、両側を上に折り、トルティーヤを下から巻き上げます。 ?軽くグリルするまで、両側に約1〜2分間、満たされたトルティーヤを慎重にグリルに置きます。
  7. 自家製サルサを添えてください。

この食事は、シンコデマヨのお祭りの素晴らしいスタートです!

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