新鮮な食材と分厚いボロネーゼソースを詰めたこれらのピタパンサンドイッチを毎日ランチに食べたいと思うでしょう！
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それを詰める！
新鮮な食材と分厚いボロネーゼソースを詰めたこれらのピタパンサンドイッチを毎日ランチに食べたいと思うでしょう！
ピタパンは、冷蔵庫にあるものなら何でも詰めることができるので、簡単なランチやディナーに手元に置いておくのに最適です。 手持ちの新鮮な食材、残り物の焼き肉を投入し、おいしいソースで締めくくります。 イタリアのトマトミートソースである残りのボロネーゼソースは、このピタパンサラダサンドイッチにぴったりです。
ボロネーゼレシピのピタパンサラダサンドイッチ
サーブ2
材料：
- 2つのピタパンポケット
- ボロネーゼソース（ミートトマトソース）、レシピは次のとおりです
- 新鮮なまたは缶詰のトウモロコシ
- チェリートマト、クォーター
- 赤玉ねぎ、薄切り
- 混合グリーン
方向：
- 濡れた指でピタパンを軽くたたいて少し湿らせ、すばやくトーストして温めます。
- パンの片側を慎重に切り開いて、ポケットに開口部を作ります。
- 必要に応じて、ソース、チェリートマト、タマネギ、ミックスグリーン、コーンを入れます。
ボロネーゼソースレシピ（ミートトマトソース）
サーブ2
材料：
- 3-1 / 2オンスの子牛ひき肉または牛肉
- 3-1 / 2オンスのひき肉
- トマトペースト1/2カップ
- 4オンスのマルサラワイン
- 4オンスの水
- トマトピューレ1/2カップ
- にんじん1/2、細かく刻んだ
- 黄色い玉ねぎ1/2個、細かく刻んだ
- にんにく1片、つぶした
- オリーブオイル
- 塩
- コショウ
方向：
- トマトペースト、マルサラ、水をボウルに入れて泡だて器で混ぜます。 取っておきます。
- にんにくを鍋に入れ、オリーブオイルをまぶして炒める。 茶色になったら廃棄します。 玉ねぎのみじん切りとにんじんを加えて3分ほど炒め、肉を加える。
- 肉が茶色になったら、トマトペーストの混合物とトマトピューレを鍋に注ぎます。 蓋をして弱火で1時間煮込み、時々かき混ぜます。 ソースが乾燥しているように見える場合は、必要に応じてお湯を追加します。
- 塩こしょうで味を調える。
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