夏のサラダの日が過ぎて、野菜の摂取量を維持するためのおいしい方法を探しているときは、よりボリュームのあるサラダの材料を取り、グリル鍋で温かく素晴らしい雰囲気を与えることができます。 チコリーは、生のときは苦味がありますが、グリルで美味しくまろやかにする美しい野菜です。 このグリルしたチコリーのレシピは、マリアエリアの豪華な料理本にあります。 現代のベジタリアン：現代の味覚のためのフードアドベンチャー.
夏のサラダの日が過ぎて、野菜の摂取量を維持するためのおいしい方法を探しているときは、よりボリュームのあるサラダの材料を取り、グリル鍋で温かく素晴らしい雰囲気を与えることができます。 チコリーは、生のときは苦味がありますが、グリルで美味しくまろやかにする美しい野菜です。 このグリルしたチコリーのレシピは、マリアエリアの豪華な料理本にあります。 現代のベジタリアン：現代の味覚のためのフードアドベンチャー.
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チコリーのグリル
からのレシピ 現代のベジタリアン：現代の味覚のためのフードアドベンチャー （カイルブックス、2012年9月）マリアエリア
サーブ4
材料：
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- 1頭のチコリー
- オリーブオイル
- 海塩フレーク
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方向：
-
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- グリル鍋を予熱します。
- チコリーを縦に4分の1にし、緩んだ外側の葉を取り除きます。
- オリーブオイルを振りかけ、塩を振りかけ、熱いグリル鍋に置きます。
- しおれるまで両面を調理します。
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