鮮やかな色とフレッシュな味わいに溢れ、これ ビーガン サラダレシピはイタリア風の夏の食事で、キッチンですぐに手に入る野菜、野菜、パンに合わせて変更できます。 しかも、このサラダはビーガンだけでなく、グルテン不耐性の場合はグルテンフリーのパンを使用することもできます。
鮮やかな色とフレッシュな味わいに溢れ、これ ビーガンサラダ レシピはイタリア風の夏の食事で、キッチンですぐに手に入る野菜、野菜、パンに合わせて変更できます。 しかも、このサラダはビーガンだけでなく、グルテン不耐性の場合はグルテンフリーのパンを使用することもできます。
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パンツァネッラ
サーブ4
材料：
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- 一口サイズにカットされた6オンスのイタリアンパン
- 1/4カップのオリーブオイル、分割
- 2つの大きなブドウの熟したトマト、種をまき、さいの目に切った
- 赤玉ねぎ1/2個、薄切り
- 小さなきゅうり1個、種をまき、さいの目に切った
- 大根1束、トリミング、薄切り
- ピットカラマタオリーブ1カップ
- 破れた新鮮なバジルの葉1/2カップ
- ミックスサラダグリーン4カップ
- 赤ワインビネガー大さじ3
- 塩と挽きたての黒胡椒で味を調える
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方向：
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- オーブンを華氏375度に予熱します。
- 縁のある天板に、大さじ1杯程度のオリーブオイルでパンをトスします。 5〜6分間、またはパンが軽くトーストされるまで焼きます。 取っておきます。
- 大きなボウルに、トマト、タマネギ、キュウリ、大根、オリーブ、バジル、グリーンを混ぜます。
- 小さなボウルに、酢と残りのオリーブオイルを一緒に泡だて器で混ぜます。 塩こしょうで味を調える。
- サラダの上にビネグレットソースを注ぎ、コーティングするために投げます。 トーストしたパンとトスを加えてコーティングします。
- すぐに召し上がれ。
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