クスクスは、実際にはパスタの一種である多目的な料理です。 サラダやおかずに最適で、ほんの数分で調理できます。
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肉のない月曜日には、ドライフルーツとナッツを使ったクスクスのこのレシピで素晴らしいおかずを作りましょう。 この料理にはドライクランベリーとトーストしたピーカンナッツを使用しましたが、簡単に切り替えてお気に入りを使用することができます。 挽いたシナモンのようなスパイスをミックスに加えて風味を加えることもできます。 このおかずは数分で調理され、温かいものでも冷やしたものでも素晴らしい食感があります。
ドライフルーツとナッツのレシピとクスクス
サーブ4
材料：
- バター大さじ2、分割
- クスクス1カップ
- ドライクランベリー1/2カップ
- トーストしたピーカンナッツ1/3カップ、みじん切り
- 小さじ1/2の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
方向：
- 中型の鍋に、水1-1 / 4カップとバター大さじ1を入れて沸騰させます。
- 水が沸騰したら、クスクスを加え、火を弱めて煮込み、蓋をして7〜9分煮ます。
- クスクスが調理を終えて水分が吸収される1分ほど前に、ドライクランベリーを混合物に加えます。
- 火から下ろし、トーストしたピーカンナッツ、大さじ1のバター、塩、挽いた黒コショウを加えます。 クスクスをフォークで混ぜて毛羽立たせます。
- 温かいまたは冷やして少なくとも30分間提供し、提供します。
クスクスは素晴らしいおかずになります！
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