冬の青があなたを捕らえているなら、あなたはオメガ-3が豊富な食べ物を食べることを知って幸せになるでしょう 鮭、イワシ、カタクチイワシ、亜麻仁、クルミ、藻類のように、うつ病を軽減することがわかっています。
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オメガ3が豊富な魚を食べたり、大さじ1杯のヒマワリの種やクルミを無糖のヨーグルトに入れたりすると、最も必要なときにメガムードを高めることができます。
クルミをまぶしたサーモンとレモンのローストブロッコリーレシピ
サーブ4
鮭の場合:
- 全粒粉パン粉1/2カップ
- 砕いたクルミ1/2カップ
- 1ポンドのサーモンの切り身
- 小さじ1/4の海塩
- 挽きたてのコショウ小さじ1/4
- フレッシュレモンジュース大さじ3
ブロッコリーの場合:
- ブロッコリー小花4カップ
- 小さじ1/4の海塩
- 挽きたてのコショウ小さじ1/4
- 大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
方向:
- 鮭の場合は、オーブンを華氏425度に予熱します。 小さなボウルに、パン粉とクルミを混ぜます。 取っておきます。
- サーモンの切り身を大きなグラタン皿に入れます。 塩こしょうをふりかける。 レモン汁を振りかける。 切り身の上にパン粉をまぶし、押してコーティングします。 オーブンに入れ、15分またはフォークで魚が簡単に剥がれるまで焼きます。
- 一方、ブロッコリーの場合は、天板にホイルを敷きます。 ブロッコリーを天板にのせ、塩こしょうで味を調える。 油をまぶします。 コートするために投げます。 オーブンに入れ、8分または柔らかくなるまで焼きます。 サーモンを添えてください。
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