私はローストピーチが大好きです。特に、キャラメリゼした肉に甘い松の実のソースをかけたときは特にそうです。 桃が手元にない場合は、ネクタリンまたは大きなプラムに交換してください。
私はローストピーチが大好きです。特に、キャラメリゼした肉に甘い松の実のソースをかけたときは特にそうです。 桃が手元にない場合は、ネクタリンまたは大きなプラムに交換してください。
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松の実ソースのローストピーチ
6人分
材料：
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- 1/4カップビーガンバター
- レモン1個のジュース
- 1/4カップメープルシロップ、分割
- 6桃、半分、穴あき
- 松の実1カップ
- ひとつまみの塩
- 一貫性のためのリンゴジュース
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方向：
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- オーブンを華氏400度に予熱します。
- 電子レンジで安全な小さなボウルに、バター、レモンジュース、大さじ1のメープルシロップを混ぜ合わせます。 電子レンジで30〜60秒間、またはバターが溶けるまで。 よくかき混ぜ。
- カットした桃を天板に入れます。 バター混合物で磨きます。
- 10〜15分または桃が薄茶色になるまでローストします。
- 一方、フードプロセッサーでは、松の実、メープルシロップ、塩を組み合わせます。 濃厚なペーストを形成するプロセス。 しずくのような一貫性のあるソースが得られるまで、一度に大さじ2杯のリンゴジュースを追加します。
- 松の実のソースをまぶして、温かい桃を出します。
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