ブルーベリーのパンケーキにブルーコーンミールを加えると、子供たちの注意を引くと同時に、全粒穀物の良さをさらに高めることができます。 ブルーコーンミールはオンラインで購入することも、ホールフーズグローサーの穀物セクションで購入することもできます。
ブルーベリーのパンケーキにブルーコーンミールを加えると、子供たちの注意を引くと同時に、全粒穀物の良さをさらに高めることができます。 ブルーコーンミールはオンラインで購入することも、ホールフーズグローサーの穀物セクションで購入することもできます。
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ビーガンブルーコーンミールパンケーキ
材料：
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- 1-1 / 2カップの白い全粒小麦粉
- 1/2カップ ボブのレッドミルブルーコーンミール
- ピンチソルト
- グラニュー糖大さじ1
- ベーキングパウダー大さじ1
- 大さじ2杯のアマニ
- 1-1 / 2〜2カップの豆乳
- ビーガンバター大さじ2、溶かしました（さらにサービング用）
- 新鮮なブルーベリー1カップ、付け合わせ用にさらに
- 皮をむいてスライスした2〜3本のバナナ
- 味わうメープルシロップ
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方向：
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- 焦げ付き防止のグリドルを中〜高に予熱します。 オーブンを華氏200度に予熱します。
- 大きなボウルに、小麦粉、コーンミール、塩、砂糖、ベーキングパウダー、亜麻を混ぜ合わせます。
- 豆乳1-1 / 2カップとバター大さじ2を小麦粉の混合物に加え、混ぜ合わせるまで混ぜます。 混合物が濃すぎると思われる場合は、ミルクを追加します。 注ぐことができる一貫性が必要です。
- 各パンケーキのグリドルにバッターの約1/4カップをひしゃくします。 すぐに各パンケーキの上にいくつかのブルーベリーを落とします。
- 1〜2分または底が薄茶色になるまで調理します。 裏返して、2番目の面が茶色になるまで調理を続けます。
- 天板に移し、オーブンに入れて、出す準備ができるまで保温します。
- 余分なバター、バナナスライス、メープルシロップを添えてください。
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