私たちのほぼ全員が、私たちの時代に数匹のアメリカンドッグをむさぼり食ったと思います。 それに直面しましょう:それらの揚げた、コーンブレッドで覆われたホットドッグは、味覚部門で決して失望していません。 しかし、彼らは正確に健康ではありません。
![マーサ・スチュワート](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
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このバージョンでは、すべて天然のチキンホットドッグを使用し、自家製のコーンブレッドバッターを薄くコーティングしました。 これらの犬をラー油で揚げるのではなく焼くことは、犬を健康に保ち、脂っこい、高カロリーの、店で購入したタイプよりもはるかに優れた選択肢です。 私はオーガニックで、すべて天然で、硝酸塩を含まないホットドッグを探していますが、見つけたものは何でも自由に使用してください。
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簡単な自家製焼きアメリカンドッグのレシピ
これらのアメリカンドッグはすべて自然で焼き上げられています 黄金色になるまで 脂っこい油で揚げるのではなく。 これらの自家製犬を個別にラップで包み、冷凍バッグに保管して、軽食をとるために冷凍します。 電子レンジで数分間再加熱するか、オーブンで再加熱します。
収量12
準備時間:20分| 焼き時間:18分| 合計時間:38分
材料:
- 3/4カップの中力粉
- 黄色いコーンミール1カップ
- ベーキングパウダー小さじ1
- 小さじ1/4の海塩
- 純粋なメープルシロップ大さじ2
- 低脂肪バターミルク1/2カップ
- 全卵1個
- 12種類のすべて天然のオーガニックチキンホットドッグ
- 木製の串12本
- 付け合わせ用の新鮮なパセリ(オプション)
方向:
- オーブンを華氏375度に予熱します。 小さな天板2枚または大きな天板1枚をパーチメント紙で並べ、取っておきます。
- ミキシングボウルで、小麦粉、コーンミール、ベーキングパウダー、海塩を混ぜ合わせます。 よく混ぜて、ボウルの真ん中に井戸を作ります。
- シロップ、バターミルク、卵を加えます。
- ワイヤー泡立て器またはフォークを使用して、滑らかになり、希望の一貫性が得られるまでバッターを混ぜます。 (あなたはあなたのバッターがホットドッグをコーティングするのに十分な厚さであることを望みます。)
- 各チキンホットドッグの端に串を挿入し、バッターに1つずつ浸します。
- コーティングされたホットドッグを天板に置き、15〜18分間、またはコーンブレッドコーティングが黄金色になるまで焼きます。
- マスタードまたはケチャップと一緒に温かくお召し上がりください。
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