バターを入れようと思ったときのことを覚えておいてください コーヒー 私たちが今まで聞いた中で最もクレイジーなことでしたか? さて、このコーヒーのトレンドはばかげていることをはるかに超えているので、自分で準備してください。
猫のうんちコーヒーと呼ばれ、ベトナムや東南アジアで人気があります。
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猫のうんちコーヒーは必ずしも新しいトレンドではありません。 2012年、NPRは、伝統的に コピ・ルアク (また カフェチョン). そして2016年には、 ナショナル・ジオグラフィック 「不穏な秘密」の背後にあります。 しかし、それは非常にまれで需要が高いため、猫のうんちコーヒーは勢いを増し続けており、「正確にはどのような味がするのか」と疑問に思います。
まず、猫のうんちコーヒーの製造に猫は関与していません。 代わりに、それはインドネシアの猫のような、イタチのように見える動物、つまりジャコウネコです。 まず、ジャコウネコはコーヒー豆を食べて消化し、種子は胃の中で分離し、そこで発酵します。 種はそれから-あなたがそれを推測した-うんちをします。 ジャコウネコを通過した豆は、収集され、洗浄され、焙煎されます。
そして、これらの豆は正確に大量生産されているわけではなく、コピルアクは 世界で最も高価なコーヒー:1カップあたり100ドル高い。 そして、これらの豆の1ポンドのために? バッグのために100ドルから600ドルまでどこでもフォークすることを期待してください。 神聖なたわごと。
コピ・ルアクは、味わいに関しては、私たちが慣れ親しんでいる、滑らかで素朴で苦味の少ないバージョンとして説明されています。 また、黒く飲んで、クリーム、ミルク、砂糖を加えないようにすることをお勧めします。味を台無しにする。」 の作家によると ブリット+ Co、彼女自身の味覚テストを実施した、淹れたてのコーヒーには「何もありませんでした 特徴的な特徴.”
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その音からすると、高額な価値はないようです。 しかし、ねえ、あなたが本当のコーヒーのリスクテイカーなら、これはあなたの次の大胆な動きかもしれません。