新年の抱負に固執しなかったのも当然です。 実際、私は自分がやろうとしていたこととは逆のことをしたような気がします。 しかし、それは3月であり、それはただ1つのことを意味します:水着の季節が来ています。 だから、キャンディーの上に移動し、健康で元気になる時が来ました。

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多くの活力を与えるレシピとは異なり、これらは実際のスナックとフォークで食べることができるレシピであり、ストローやカップは必要ありません。 私は次の女の子と同じくらいジュースとスムージーが大好きですが、認めます、私はもっと噛むのが大好きです。 だから私は健康的なレシピが大好きで、それぞれにスーパーフードとたくさんの抗酸化物質が詰め込まれています。 あなたが噛むことができるときに誰が飲みたいですか?
1
カボチャの種、アーモンド、キノアのグラノーラバー

クッキングキノアから少し適応
収量は約14
材料:
- 昔ながらのオーツ麦2カップ
- 刻んだローストアーモンド1/2カップ
- カボチャの種1/2カップ
- 1/3カップの亜麻仁
- 未調理のキヌア1/2カップ
- 1/4カップメープルシロップ
- はちみつ1/4カップ
- 1/4カップのクリーミーなピーナッツバター
- 無糖アップルソース大さじ1
- 1/4カップチアシード
方向:
- オーブンを華氏375度に予熱します。 9 x13インチのベーキングディッシュにパーチメント紙を並べます。 オーツ麦とカボチャの種を加え、パーチメント紙の上に均等に広げます。 約10分間、または香りがよくトーストされるまで焼きます。
- トーストしたら、鍋から取り出し、大きなミキシングボウルに入れます。 キノア、亜麻仁、アーモンド、チアシードを混ぜます。
- 別のボウルで、アップルソース、メープルシロップ、ピーナッツバター、蜂蜜を一緒に泡だて器で混ぜます。 湿った材料を乾いた材料に注ぎ、かき混ぜて混ぜ合わせます。
- 9 x 13インチのベーキングディッシュにホイルを並べ、焦げ付き防止クッキングスプレーでスプレーします。 混合物をホイルに押し込みます。 冷蔵庫に入れて2〜3時間冷やします。 バーにカットします。
2
緑茶とレモンのライスヌードルチキンスープ

約6人分
材料:
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
- 骨なし、皮なしの鶏胸肉2枚
- 1-1 / 2中型にんじん、スライス
- 1-1 / 2中型パースニップ、スライス
- 黄玉ねぎ1個、さいの目に切った
- にんにく2片、さいの目に切った
- 1(15オンス)ひよこ豆、排水することができます
- レモン1個からの皮
- レモン汁大さじ約1
- みじん切りの大きなネギ1本
- 2クォートの減塩チキンブロス
- 大さじ2杯のゆるい緑茶
- 1/2ポンドのライスヌードル
- パセリのみじん切り1/4カップとディル
- 塩とコショウの味
方向:
- 3カップの水を沸騰させます。 火から下ろし、茶葉を加え、蓋をして、5分間浸します。 チキンブロスを鍋でゆっくりと煮るまで加熱します。 お茶をスープに入れます。 塩こしょうで味を調えます。
- 中火で大きなダッチオーブンで油を加熱します。 玉ねぎ、ねぎ、にんにくを加えて4分ほど煮ます。 にんじんとパースニップを加え、さらに5〜7分、または野菜が柔らかくなるまで調理します。 鶏肉に塩こしょうをたっぷりと塗ります。 野菜と一緒に鍋に追加します。
- 鶏肉の混合物の上にスープ/お茶の混合物を注ぐ。 ひよこ豆、レモンの皮、レモンジュース、パセリ、ディルをトスします。 塩こしょうを加える。 15〜20分ほど煮ます。 終わったら、鍋から鶏肉を取り出し、2つのフォークで細かく切ります。 ポットに戻します。
- ビーフンをお湯の入ったボウルに約15分または緩むまで入れます。 すすぎ、取っておきます。
- チキンスープの混合物に麺を加え、さらに5分間、または麺が完全に柔らかくなるまで加熱します。
3
レモン、イチゴ、アーモンドの朝食用パン

9インチのパンを収穫します
材料:
- 全粒粉1カップ
- 1/2カップと大さじ1のアーモンドミール
- ブラウンシュガー3/4カップ
- 白砂糖1/4カップ
- シナモン小さじ1-1 / 2
- 重曹小さじ1/2
- 軽くたたいた卵2個
- カノーラオイル1/2カップ
- 1/2レモンからの皮
- 無糖アップルソース大さじ2
- スライスした新鮮なイチゴ1カップ
方向:
- オーブンを華氏350度に予熱します。 焦げ付き防止のクッキングスプレーで標準的なパンにグリースを塗り、脇に置きます。
- スタンドミキサーで、砂糖、菜種油、レモンの皮、アップルソースをクリーミーになるまで混ぜ合わせます。 小麦粉、アーモンドミール、シナモン、重曹、卵を一度に1つずつ加え、完全に混ざるまで混ぜます。
- いちごを混ぜて混ぜ合わせます。 混合物をパンに注ぎ、約42分間、または黄金色になるまで焼きます。
4
サニーサイドアップエッグとベーコンのカフェグリーンパスタサラダ

約4人分
材料:
- 8オンスのディタリーニパスタ
- 新鮮なコリアンダー1/2束
- にんにく2片
- 小さじ1-1 / 2レモンジュース
- 大さじ3杯のすりおろしたパルメザンチーズ
- 1/4カップの松の実
- 1/4カップのオリーブオイル
- 塩とコショウの味
- サクサクのベーコン3枚、調理してみじん切り
- 大きな卵4個
方向:
- 大きな鍋に水を入れて急速に沸騰させます。 パスタと塩を加えます。 パスタがアルデンテになるまで約8分加熱します。 すすぎ、冷水に取っておきます。
- 一方、フードプロセッサーにシラントロ、ニンニク、レモンジュース、パルメザンチーズ、松の実、オリーブオイル、塩コショウを入れてペストを作ります。 混合物がクリーミーになるまでハイでパルスします。
- パスタをペストとベーコンのかけらと混ぜます。
- 焦げ付き防止のクッキングスプレーで大きなフライパンにグリースを塗ります。 卵を浅いボウルに割って、フライパンに注ぎます。 卵白が不透明になるまで約4分加熱します。 ひびの入った黒コショウを飾る。 ペストパスタの上に卵を置きます。
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