ベイクドポテトをトッピングするおいしい方法– SheKnows

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一見、ベイクドポテトはくすんだおかずのように見えるかもしれません。 しかし、これらの素晴らしいトッピングのいくつかでそれをドレスアップするとき、あなたはそれをこれまでで最も人気のあるディナー料理にすることができます。

マーサ・スチュワート
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伝統的なベイクドポテト

じゃがいもを焼く方法

ファンシーなベイクドポテトの旅を始めるには、ジャガイモを完璧に焼くための適切なレシピが必要です。 オーブンを華氏400度に予熱することから始めます。 通常、1人あたり中型のジャガイモが1つ必要です。 じゃがいもをすすぎ、こすり、フォークでそれぞれにいくつかの穴をあけます。 じゃがいもの皮をオリーブオイルでこすり、塩をまぶします。 じゃがいもをベーキングトレーにのせ、オーブンで45〜60分焼きます。 皮が乾いてフォークが中央にスムーズに滑り込むと、それらが完了したことがわかります。 じゃがいもを火から下ろし、少し冷まします。 じゃがいもの中央に小さなスリットを入れ、両端を中央に向かって押して、トッピングを入れる隙間を作ります。 今、本当の楽しみがやってくる!

伝統的な方法

ロードされたベイクドポテト

お気に入りを伝統的な方法で楽しむために、または少なくとも伝統的な方法のドレスアップバージョンを楽しむために言われることがあります! じゃがいもを焼いている間に、フライパンに大さじ1杯のオリーブオイルを中火にかけます。 薄くスライスした玉ねぎと油に塩を少しずつ炒め、玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。次に、みじん切りにしたにんにくとベーコンを1〜2個入れます。 じゃがいもができたら、ベーコンと玉ねぎを配ります。 それぞれにサワークリーム(または低脂肪の代替品の場合はギリシャのヨーグルト)を少量加えてから、スライスしたネギをふりかけて飾ります。

新鮮な地中海のサルサ

サルサ

より軽い料理を作ることを探しているとき、地中海のテーマは行く方法です。 赤玉ねぎの半分、アボカド、中型トマトを1つか2つさいの目に切って、自家製サルサを作りましょう。 一握りの刻んだコリアンダーとオリーブオイルを振りかけ、完全に混ぜ合わせます。 サルサをジャガイモに分け、上に砕いたフェタチーズとスライスしたブラックオリーブをたっぷりと振りかけます。 あなたのゲストは、ベイクドポテトを重い快適食品として二度と見ることはありません!

ピザポテト

ピザが足りない人もいます。 それがあなたであるか、常にピザを欲しがっている特定の好き嫌いのある人がいる場合は、このより健康的なオプションを作成します。まず、各ポテトにトマトパスタソースの層を広げます。 細かく刻んだモッツァレラチーズとチェダーチーズをソースの上にたっぷり加え、乾燥オレガノと塩を少しずつ振りかけます。 何か余分なものが必要な場合は、ソーセージをいくつかグリルまたは焼き、スライスして、トマトとチーズの層の間に散らします。 ソーセージを調理する気分でない場合は、スライスしたペパロニを使用できます。 昔からのお気に入りを楽しむのは楽しいことです。

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