長い週末を寿司で始めることを考えているなら、よく考えてみてください。
サルモネラの発生により、9つの州で53人が病気になりました。 カリフォルニアは最も大きな打撃を受けており、31件の症例が報告されています。 アリゾナ、イリノイ、ミシシッピ、ニューメキシコ、サウスダコタ、バージニア、ワシントン、ウィスコンシンで追加の症例が報告されています。
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発生源は不明ですが、 AP通信のレポート 「病気になった人のほとんどは、生のマグロを含む寿司を食べたと報告しました。」 保健当局はさらに調査を進めています。
10人が入院したが、死亡は報告されていない。 CDCによると、「毎年、 NSアルモネラ 米国では100万人の病気を引き起こし、19,000人が入院し、380人が死亡していると推定されています。 感染したほとんどの人 サルモネラ 感染後12〜72時間で下痢、発熱、腹部けいれんを発症します。」
問題は、あなたの好きな寿司はリスクに見合う価値があるかということです。
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