肉のない月曜日:玄米とほうれん草を詰めたポートベローマッシュルーム– SheKnows

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軽食やボリュームたっぷりの前菜として最適な、ポートベローマッシュルームの詰め物は楽しい味を提供するのに最適な方法です!

ジェイミー・オリバー
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肉のない月曜日:玄米とほうれん草を詰めたポルトベロマッシュルーム

肉のない月曜日には、食事の時間のオプションがあると便利です。 玄米とほうれん草を詰めたポルトベロマッシュルームのこのレシピは、軽いランチとして、またはディナーのボリュームたっぷりのサイドとしても修正するのに最適です。 お気に入りの調味料や野菜を追加して、物事を切り替えましょう。 玄米の残り物を使い切る必要があるときに作るのにも最適なレシピです!

玄米とほうれん草を詰めたポルトベロマッシュルーム

サーブ4

材料:

  • 4つの大きなポルトベロマッシュルーム
  • オリーブオイル大さじ2
  • コークス玄米1カップ
  • ほうれん草の葉をゆるく詰めた2カップ、バラバラに引き裂く
  • 油で詰めた1/4カップのさいの目に切ったサンドライトマト
  • マリナーラソース大さじ3
  • 1/4カップのパルメザンチーズと追加
  • 小さじ1/4の塩
  • 黒コショウ小さじ1/4
  • 小さじ1/4の赤唐辛子フレーク

方向:

  1. オーブンを華氏375度に予熱します。 天板にアルミホイルを敷きます。
  2. きのこから茎を取り除き、鋭い先のとがったナイフを使用して、キャップの下から茶色の鰓をきれいにします。 キャップの内側をオリーブオイルで磨き、天板に置き、開いた側を上にします。
  3. ご飯がまだ温かいうちに、ほうれん草の破れた葉、サンドライトマト、マリナーラソース、パルメザンチーズ、塩、黒胡椒、赤唐辛子のフレークと一緒に混ぜます。 よく混ぜます。
  4. スプーンを使ってキノコのキャップに混合物を入れ、少し盛り上がるようにします。
  5. 各キノコの上に少し余分なパルメザンチーズを振りかけます。
  6. 18〜20分間焼きます。
  7. オーブンから取り出して温めます。

これらのぬいぐるみのポートベローマッシュルームにキャップを傾けてください!

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