ファーストレディー ミシェルオバマ 彼女の感動的なスピーチ、手ごわい法律のキャリア、そして信じられないほどの優雅さなど、多くのことで知られていました いくつか例を挙げるとプレッシャーがありますが、彼女の情熱的なプロジェクトは、アメリカの子供たちが健康にアクセスできるようにすることでした。 食品。
以前のFLOTUSはまた、日常のアメリカ人(ご存知のように、高度な学位を持たない私たちのアメリカ人)が 栄養)は、側面のラベルを一目見ただけで、購入した食品について情報に基づいた選択を簡単に行うことができます。 パッケージ。
しかし、トランプ政権下では、FDAは 更新された栄養成分表示の公開を無期限に延期しました それは消費者にとって次の非常に役立つことをするでしょう:人々がどのように言うことができるように、パッケージのカロリーカウントをより大きくそして見やすくし、砂糖を箇条書きにします 多くが追加され、どれだけが自然に発生したか、そして人々が実際に食べるものを反映するように標準的なサービングサイズを変更します(正直なところ、誰が11で止まるので) ドリトス?)。
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栄養表示を読みやすくすることに問題がある理由を理解するのは難しいです。 では、誰が遅延の恩恵を受けるのでしょうか? ここで陰謀論者になりすぎないように、しかし基本的に、FDAは大規模なニーズを支持しています あなたや私のような日常の人々が作ろうとしている企業よりも企業(別名「ビッグフード」) より健康的な選択。
大手メーカーの利益を代表するために巨額の金を支払われている食品ロビー活動グループは FLOTUSの変更が 発表しました。 変更は、2018年7月26日に今から1年以上後に有効になる予定であったという事実を気にしないでください。
大手企業が実際にラベルを変更するのにどれくらいの時間が必要ですか? つまり、Instagramの最新のトレンドに沿った、基本的に今月のフレーバーのオレオを手に入れることができれば(カボチャスパイス、Peeps、名前を付けてください!)これには、まったく新しい製品の開発、テスト、製造だけでなく、まったく新しい製品の設計も必要です。 包装、このような大規模な操作は、簡単なラベル変更を行うために十分に準備されていると思いませんか?
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残念ながら、トランプと彼の政権は、企業が自社製品を販売しやすくするために、FDAの規制を大幅に削減することを計画していると述べています。 彼らが推進しているアイデアは、大企業が繁栄するとき、私たちの他の人も繁栄するということです—コンセプト それはトリクルダウン経済学として知られています(または、ヒラリークリントンの言葉では、「切り詰められたトリクルダウン 経済")。 しかし、この理論は経済学者によって繰り返し暴かれてきました、そしてそれらの企業の利益が アメリカ人の健康と生活の費用、これがすべて私たちの幸福で起こっているふりをするのは難しいです マインド。
ここで憂鬱な資本主義の真実を詳しく説明しましょう。食品の負の栄養価に重点を置くことは、 顧客がそれを購入するのを思いとどまらせ(理論的には、より健康的な購入に導きます)、これは大きな目的に直接反します ビジネス。
TL; DR —ミシェル・オバマ、私たちはまだあなたを必要としています!