グルテンフリーのGoodieof the Week:シナモングラハムクラッカー– SheKnows

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ミルクに浸したり、スモアとして楽しんだり、ピーナッツバターをトッピングしたりしますか? どのように食べても、このグルテンフリーのシナモングラハムクラッカーのレシピをきっとお楽しみいただけます!

ピンクのドレスを着たGiadaDe Laurentiis;
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グルテンフリーのシナモングラハムクラッカー

誰もがグラハムクラッカーを楽しむためのお気に入りの方法を持っています! 君は? このグルテンフリーのGoodieof the Weekシナモングラハムクラッカーのレシピは簡単に作成でき、あまり多くの材料を必要とせず(茶色の米粉が主成分です)、特別なご馳走を生み出します! シナモンと砂糖をミックスに加えて、これらのお気に入りに別のポップな味を加えました。 シナモングラハムクラッカーと何を組み合わせても、これらを楽しむことができます!

グルテンは、ケチャップから醤油、キャンディー、調味料まで、さまざまな食品や製品に含まれています。 SheKnows.comはこれらのレシピがグルテンフリーであることを確認しようとしていますが、これらのレシピに使用するすべての食品および食品の成分ラベルを注意深く読んで、グルテンフリーであることを確認してください。

グルテンフリーのシナモングラハムクラッカーのレシピ

からわずかに適応 グルテンフリーベーキング

約1ダースのクラッカーを生成します

材料:

  • 1-1 / 2カップ玄米粉
  • 1/2カップコーンスターチ
  • ブラウンシュガー1/3カップ
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 小さじ1/2の塩
  • 小さじ1/2の挽いたシナモン
  • 冷たいバター大さじ5、立方体
  • ミルク大さじ6
  • はちみつ大さじ3
  • トッピング用小さじ1/4の挽いたシナモン
  • トッピング用砂糖大さじ1
  • パーチメント紙

方向:

  1. オーブンを華氏375度に予熱します。 小さじ1/4の挽いたシナモンと大さじ1の砂糖を小さなボウルに混ぜて取っておきます。
  2. 大きなボウルに、玄米粉、コーンスターチ、黒砂糖、ベーキングパウダー、塩、小さじ1/2杯の挽いたシナモンを混ぜ合わせます。
  3. 立方体のバターを混合物に加えます。 ペストリーカッターを使用して、混合物が粗くなるまでバターを混ぜます。 バターの塊が残ってはいけません。
  4. ミルクとハチミツを加えて混ぜ合わせ、生地を作ります。
  5. 約12インチ×16インチのサイズのパーチメント紙を切ります。 玄米粉を少しまぶします。
  6. 生地をパーチメント紙の上に置き、長方形に軽くたたきます。
  7. 同じく12x 16インチのサイズのパーチメント紙をもう一枚切り、生地の上に置きます。 麺棒を使って生地を広げ、厚さが約1/8インチになるようにします。
  8. 上のパーチメント紙を取り除き、生地を(下のパーチメント紙と一緒に)ベーキングシートの上に置きます。
  9. 生地を慎重に長方形、約6インチ×3インチのサイズ、または小さい正方形に切り込みます。
  10. 長方形にシナモンシュガーの混合物を振りかけ、フォークを使って生地を刺します。
  11. 生地を約10分間冷やしてから、15分間、またはクラッカーが薄茶色になるまで焼きます。
  12. ワイヤーラックでクラッカーを冷却します(クラッカーを残したまま、羊皮紙のシートをベーキングシートからラックに慎重にスライドさせます)。
  13. 完全に冷めたら、クラッカーを注意深くバラバラにしてお召し上がりください。

これらのグッズは古典的な御馳走です!

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