たくさんの水と、腐敗に強い栄養豊富な持ち運び可能な食品を詰めて、ハイキングやキャンプの外出を最大限に活用してください。 これらの作りやすく、摂取しやすい高エネルギースナックで燃料を補給してください。
チェリーアーモンドグラノーラバー
約20本のグラノーラバーを作る
これらのチェリーアーモンドグラノーラバーは、ハイカーに最適です。 それらは実質的で、片手でのノッシングに最適であり、手やバックパックで溶けることはありません。
材料:
ロールドオーツ2カップ
ライトブラウンシュガー1/3カップパック
全粒小麦粉1/2カップ
中力粉1/2カップ
1/4カップの小麦胚芽
小さじ1/4の塩
小さじ1/2の挽いたシナモン
さくらんぼ1カップ、ざっくりみじん切り
みじん切りまたはスライスしたアーモンド1/2カップ
1/2カップハニー
植物油1/2カップ
卵1個、軽くたたく
小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス
アーモンドエキス小さじ1/2
方向:
1. オーブンを華氏350度に予熱します。 9 x 13インチのガラス製ベーキング皿の中にアルミホイルのシートを置き、皿に合うように成形します。 焦げ付き防止クッキングスプレーでホイルをスプレーします。
2. オーツ麦、ブラウンシュガー、小麦粉、小麦胚芽、塩、シナモンを大きなミキシングボウルに入れます。 さくらんぼとアーモンドを加え、混ぜ合わせます。
3. 中型のミキシングボウルで、蜂蜜、油、卵、抽出物を一緒にかき混ぜます。 乾いた材料の上に湿った材料を注ぎ、すべての乾いた材料が湿るまで混ぜます。
4. グラノーラミックスをベーキングディッシュにスプーンで入れ、鍋の底を覆うように広げます。 バターを塗った手またはヘラを使用して、均一な層に押し込みます。
5. 25〜30分間、または端が茶色になり始めるまで焼きます。 鍋で冷まします。 冷めたら、ホイルを注意深く持ち上げ、焼きたてのグラノーラシートをまな板に移します。
6. 大きくて鋭いナイフを使って長方形の棒に切ります。 密閉容器に保管するか、各バーを個別にラップで包んで冷凍します。
アーリーバードブレックファーストクッキー
約1ダースの朝食用クッキーを作ります
座って朝食をとる時間はありませんか? これらのしっとりとした歯ごたえのあるタンパク質が詰まった「クッキー」の1つを手に取り、トレイルランニングに出かけましょう。
材料:
ロールドオーツ1カップ
全粒粉1/2カップ
1/4カップの脱脂粉乳
小さじ1杯の挽いたシナモン
小さじ1/2の挽いた生姜
小さじ1/4の重曹
マッシュポテト1/2カップ(大約1個)
ナチュラルまたはレギュラーの1/2カップの分厚いピーナッツバター
1/2カップハニー
小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス
さくらんぼ1カップ、ざっくりみじん切り
1/4カップのヒマワリの種(皮をむいた)
方向:
1. オーブンを華氏350度に予熱します。 クッキーシートに焦げ付き防止スプレーをスプレーするか、パーチメント紙を敷きます。
2. 中型のミキシングボウルで、オーツ麦、小麦粉、粉乳、スパイス、ベーキングを一緒に泡だて器で混ぜます
3. ソーダ、そして取っておきます。 大きなミキシングボウルで、つぶしたバナナ、ピーナッツバター、蜂蜜、抽出物を一緒にかき混ぜます。 完全に組み込まれるまで湿った材料と乾いた材料を組み合わせてから、さくらんぼを入れてかき混ぜ、
ヒマワリの種。
4. 中型のアイスクリームスクープ(#20)を使用して、準備した天板に生地をすくい取り、マウンドの間に約3インチを残します。 小さなオフセットヘラを冷水に浸し、各生地を平らにします
厚さ約1/2インチのクッキーに盛り付けます。
5. クッキーがきつね色になるまで約15分間焼きます。 天板に1分間置いてから、完全に冷えるまで冷却ラックに移動します。 密封されたプラスチック容器に最大3個保管する
日、または2ヶ月間凍結します。
スモアグラノーラムンクミックス
約6-1 / 2カップになります
古典的なキャンプファイヤーの演出への渇望が襲ったときに天候が協力的ではない場合に備えて、このS’mores Granola Munch Mixのバッチを混ぜ合わせて、キャンプ旅行に連れて行ってください。
材料:
ロールドオーツ3カップ
1カップのスライバーアーモンド
1/4カップと大さじ1のブラウンシュガー、パック
1/4カップと大さじ1の蜂蜜
植物油大さじ3
タービナドシュガー大さじ2
小さじ1/2の純粋なアーモンド抽出物
シナモン小さじ1/2
ゴールデングラハムシリアル1カップ
1/2カップのミルクチョコレートチップ
1カップのミニマシュマロ
方向:
1. オーブンを華氏250度に予熱し、大きな縁のある天板にバターまたは焦げ付き防止のパンスプレーでグリースを塗ります。
2. 大きなミキシングボウルで、オーツ麦、アーモンド、ブラウンシュガー、ハチミツ、オイル、タービナドシュガー、アーモンドエキス、シナモンを混ぜ合わせます。 すべての材料をコーティングするために投げます。
3. オーツ麦の混合物を天板に注ぎ、へらを使って滑らかにし、シート全体を覆います。 オート麦の混合物を15分ごとにかき混ぜながら、1時間15分焼きます。 混合物は
黄金色になり、焼くにつれて乾きます。 冷えると固まります。
4. 完全に冷えるまでベーキングシートにミックスを残し、次に大きなミキシングボウルに注ぎます。 大きな塊を壊します。 シリアル、チョコレートチップ、マシュマロを加え、軽くかき混ぜて混ぜ合わせます。 ミックスします
密閉された密閉容器に入れて、室温で少なくとも1週間保管してください。
キャンプやハイキングの冒険を最大限に活用してください
- 夏の屋外安全のヒント
- バグを話題にするためのヒント
- 贅沢なキャンプのヒント
- 冒険的なデートの夜のアイデア
- 家族全員のための楽しい活動—犬さえも