je ne sais quoiを少し使ったパンのレシピを探しているなら、これがそれです。 この卵パンは美味しくて美しいので、どんなシーンにもぴったりです。
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編みこみの卵パン
それで、あなたが卵サンドイッチと三つ編みのファンなら、私たちはあなたにいくつかの編みこみの卵パンに興味を持ってもらえますか? このレシピはあなたに暖かく、泡立つ感じを与えます、そして作ることは信じられないほど楽しいです。
材料:
- 中力粉5カップ
- 1パッケージアクティブドライイースト
- 1-1 / 4カップの水
- 砂糖大さじ3
- マーガリン大さじ3
- 卵2個
- 溶き卵黄1個
- 塩のピンチ
方向:
- 大きなミキシングボウルで、小麦粉2カップとイーストのパッケージを一緒にかき混ぜます。 それを脇に置きます。
- 中火の鍋で、マーガリンの大部分が溶けるまで、水、砂糖、マーガリン、塩を一緒にかき混ぜます。
- 小麦粉に水を入れ、卵も入れます。 電気ミキサーを使用して、低速で1分間叩きます。 次に、高速でさらに3分間叩きます。 さて、木のスプーンか手を使って、残りの小麦粉(またはできるだけ多くの小麦粉)をかき混ぜます。
- 軽く粉をまぶした表面に生地を垂らします。 固くて滑らかで弾力性のある生地になるまで小麦粉をこねます。 それをボールに形作り、油を塗ったボウルに入れ、蓋をして、サイズが2倍になるまで上昇させます。 これには約1時間かかります。
- 生地を打ち抜き、3つに分けます。 各セクションを均等な「ロープ」に丸めて、それらを編んでください。 ふたをして、さらに30分間上昇させます。
- 卵黄でブラッシングし、華氏375度で25〜30分間焼きます。
ヒント
実験することを恐れないでください! 余分なピザのために生地に種やナッツを追加してみてください。
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