寒い冬の夜のホットチョコレートほど、落ち着きと満足感はありません。 ミロや退屈なココアだけに甘んじるのではなく、これらのおいしいひねりを加えて文字盤を退廃的にし、温かい飲み物をさらに天国の味にすることができます。
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クリーミーミルキーバーホットチョコレート
サービングサイズ6–8
寒くて惨めで、マックスブレナーにホットチョコレートを求めに行くことができないときは、自宅でイタリアの白い濃厚なチョコレートの独自のバージョンを作成できますか。
材料
クリーミーなバニラクリーム:
- コーンスターチ大さじ2
- 2-1 / 2カップのフルクリームミルク
- 砂糖1/2カップ
- 大きな卵黄2個
- バニラビーンズ1個、スプリット、またはバニラエッセンス小さじ1
ホットチョコレート:
- ミルク1カップ
- 2 x50グラムのネスレミルキーバーまたはキャドバリードリームホワイトチョコレートラフ、みじん切り
方向:
バニラクリームの場合:
- 小さなボウルに1/2カップのミルクを加え、コーンスターチをその上に振りかけ、溶けるまで泡だて器で混ぜます。
- 砂糖と卵を加え、よく泡だて器で泡立てて脇に置きます。
- 中型の鍋に、ミルク2カップとバニラビーンズを加え、ゆっくりと煮ます。
- バニラビーンズを取り除き、種だけをミルク混合物にこすり落とします。
- 泡だて器を使って、とろ火で煮込んだミルクにコーンスターチと卵のミックスを徐々に加えます。
- 沸騰させ、バニラビーンズの代わりにバニラエッセンスを使用している場合は、今すぐミックスに入れてかき混ぜます。
- ふるいを使用して、固まりを避けるために混合物を濾します。
ホットチョコレートの場合:
- 小さな鍋にミルク1カップを入れて沸騰させます。
- スプーンを使って、ミルキーバーの塊をかき混ぜ、バニラクリームを加えます。 滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。
- マグカップに受け皿を添えて、飲み物の上と受け皿にダークチョコレートまたはミルクチョコレートの分厚いみじん切りを振りかけます。
スーパースパイスホットチョコレート
サービングサイズ4
寒いです? この小さな燃えるようなチョコレートのヒットは、外側からあなたを暖かくし、超迅速で非常に簡単です。
材料
- フルクリームミルク入りの既製の飲用チョコレートまたはミロ4カップ
- 小さじ1/2杯の挽きたてのナツメグ
- チリパウダー小さじ1/2
- シナモンクイル4個
方向:
ノート: 個々に余分な甘さが必要な場合は、砂糖を加えることができます。
- マグカップでは、パッケージの指示に従って、ホットドリンクチョコレートまたはミロのカップを作ります
- 鍋に、飲むチョコレートまたはミロの内容物を注ぎ、唐辛子とナツメグを加え、泡だて器を使用してよく混ぜ合わせます。 ゆっくりと煮ます。
- マグカップに戻し、シナモンの羽ペンを各マグカップに滑り込ませます
退廃的な濃厚なホットイタリアンチョコレート
サービングサイズ2
溶けたチョコレートの川で泳ぐことを夢見ていたウィリーウォンカのチョコレート工場のファンは、このレシピで死ぬでしょう
材料:
- 無塩バター大さじ2
- コーンスターチ小さじ2
- フルクリームミルク2カップ
- 砂糖大さじ4
- 1/2カップのミルクチョコレートチップ
- ダークチョコレートチップ1/2カップ
方向:
- 中火で弱火にかけ、バターを溶かします。
- 混ぜ合わせて溶けるまでコーンスターチを泡だて器で混ぜる
- 火を徐々に中火に上げ、ミルクと砂糖を加え、混ぜ合わせながらかき混ぜながら沸騰させます。
- 混合物が濃くなり始めたら、火を弱め、チョコレートチップを追加します。 溶けるまでかき混ぜます。
- それはまだおいしい冷たいので、熱いうちに出して、残ったものを保管してください。
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