先週リリースされた食品調査ミニドキュメンタリーは、それが呼ぶものを明らかにします 「ブルーベリーの欺瞞」 有名ブランドのシリアル、ベーグル、パン、バーで。 加工食品を購入すると、必然的に疑わしい成分のリスクにさらされます。 あなたの店で購入した食品のブルーベリーが本物であるかどうか疑問に思う代わりに、あなたの家庭料理で新鮮なまたは冷凍のブルーベリーを使用してください ビーガン ビーガンとして食べることができるこのビーガンブルーベリーエンパナーダレシピを試してみてください 朝ごはん、スナック、またはデザート。
先週リリースされた食品調査ミニドキュメンタリーは、それが呼ぶものを明らかにします 「ブルーベリーの欺瞞」 有名ブランドのシリアル、ベーグル、パン、バーで。 加工食品を購入すると、必然的に疑わしい成分のリスクにさらされます。 あなたの店で購入した食品のブルーベリーが本物であるかどうか疑問に思う代わりに、あなたの家庭料理で新鮮なまたは冷凍のブルーベリーを使用してください ビーガンの食事 このビーガンブルーベリーエンパナーダレシピを試してみてください。 ビーガン朝食、スナック、またはデザート。
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スパイスの効いたブルーベリーエンパナーダ
8になります
材料:
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- 2-1 / 4カップの白い全粒小麦粉
- 小さじ1の塩
- チルドビーガン大豆バター1/2カップ、小さな立方体にカット
- 小さじ1-1 / 2の卵代替粉末
- 水大さじ2
- 1/3カップの冷水
- 大さじ1のリンゴ酢
- 2カップの新鮮なブルーベリー(または冷凍、解凍、水切り)
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- 小さじ1/4の挽きたてのナツメグ
- 6オンスの冷やしたビーガンクリームチーズ、細かく切った
- 細かく刻んだクルミ1/4カップ
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方向:
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- 大きなボウルで、小麦粉と塩を一緒に泡だて器で混ぜます。
- マーガリンを追加し、指またはペストリーブレンダーを使用して、混合物が非常に粗い食事のようになるまでマーガリンを小麦粉にカットします。
- 小さなボウルに、代用卵と水を一緒に泡だて器で混ぜます。 酢で泡だて器。
- 小麦粉の混合物に卵代替混合物を追加し、ちょうど結合されるまでかき混ぜます。 軽く粉をまぶした表面に混合物を出し、生地を一緒にします。
- 生地を数回こねて平らな円盤にします。 ラップで包み、冷蔵庫で30分冷やす。
- 一方、大きなボウルに、ブルーベリー、シナモン、ナツメグ、ビーガンチーズ、クルミを混ぜます。
- オーブンを350Fに予熱します。 ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
- 生地を1/4インチの厚さの大きな円に丸めます。 大きなビスケットカッターを使用して、8ラウンドの生地をカットします。
- 各ラウンドをブルーベリーフィリングで満たします。 生地を折り返し、フォークの後ろで端をシールします。 各エンパナーダの上部にある2つの通気口を切ります。
- エンパナーダを用意した天板に移し、20分または黄金色になるまで焼きます。 温かくお召し上がりください。
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