スパイスの効いたブルーベリーエンパナーダ– SheKnows

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先週リリースされた食品調査ミニドキュメンタリーは、それが呼ぶものを明らかにします 「ブルーベリーの欺瞞」 有名ブランドのシリアル、ベーグル、パン、バーで。 加工食品を購入すると、必然的に疑わしい成分のリスクにさらされます。 あなたの店で購入した食品のブルーベリーが本物であるかどうか疑問に思う代わりに、あなたの家庭料理で新鮮なまたは冷凍のブルーベリーを使用してください ビーガン ビーガンとして食べることができるこのビーガンブルーベリーエンパナーダレシピを試してみてください 朝ごはん、スナック、またはデザート。
先週リリースされた食品調査ミニドキュメンタリーは、それが呼ぶものを明らかにします 「ブルーベリーの欺瞞」 有名ブランドのシリアル、ベーグル、パン、バーで。 加工食品を購入すると、必然的に疑わしい成分のリスクにさらされます。 あなたの店で購入した食品のブルーベリーが本物であるかどうか疑問に思う代わりに、あなたの家庭料理で新鮮なまたは冷凍のブルーベリーを使用してください ビーガンの食事 このビーガンブルーベリーエンパナーダレシピを試してみてください。 ビーガン朝食、スナック、またはデザート。

マーサ・スチュワート
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スパイスの効いたブルーベリーエンパナーダ

8になります

材料:

    NS
  • 2-1 / 4カップの白い全粒小麦粉
  • NS

  • 小さじ1の塩
  • NS

  • チルドビーガン大豆バター1/2カップ、小さな立方体にカット
  • NS

  • 小さじ1-1 / 2の卵代替粉末
  • NS

  • 水大さじ2
  • NS

  • 1/3カップの冷水
  • NS

  • 大さじ1のリンゴ酢
  • NS

  • 2カップの新鮮なブルーベリー(または冷凍、解凍、水切り)
  • NS

  • 小さじ1杯の挽いたシナモン
  • NS

  • 小さじ1/4の挽きたてのナツメグ
  • NS

  • 6オンスの冷やしたビーガンクリームチーズ、細かく切った
  • NS

  • 細かく刻んだクルミ1/4カップ

方向:

    NS
  1. 大きなボウルで、小麦粉と塩を一緒に泡だて器で混ぜます。
  2. NS

  3. マーガリンを追加し、指またはペストリーブレンダーを使用して、混合物が非常に粗い食事のようになるまでマーガリンを小麦粉にカットします。
  4. NS

  5. 小さなボウルに、代用卵と水を一緒に泡だて器で混ぜます。 酢で泡だて器。
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  7. 小麦粉の混合物に卵代替混合物を追加し、ちょうど結合されるまでかき混ぜます。 軽く粉をまぶした表面に混合物を出し、生地を一緒にします。
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  9. 生地を数回こねて平らな円盤にします。 ラップで包み、冷蔵庫で30分冷やす。
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  11. 一方、大きなボウルに、ブルーベリー、シナモン、ナツメグ、ビーガンチーズ、クルミを混ぜます。
  12. NS

  13. オーブンを350Fに予熱します。 ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
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  15. 生地を1/4インチの厚さの大きな円に丸めます。 大きなビスケットカッターを使用して、8ラウンドの生地をカットします。
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  17. 各ラウンドをブルーベリーフィリングで満たします。 生地を折り返し、フォークの後ろで端をシールします。 各エンパナーダの上部にある2つの通気口を切ります。
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  19. エンパナーダを用意した天板に移し、20分または黄金色になるまで焼きます。 温かくお召し上がりください。

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