あなたは彼らが言うことを知っています—朝食はその日の最も重要な食事です。 だから、特にあなたがあなたの前に大きなゲームを持っているとき、それを数えてください!
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アップルフリッターマフィン
9つのマフィンを作ります
これらを美味しくする マフィン 前の晩に、彼らはあなたの朝の喧騒の間につかむ準備ができています。
材料:
りんご
- 1グラニースミスリンゴ、細かく刻んだ
- バター大さじ1
- シナモン小さじ1/2
- ブラウンシュガー大さじ1
- 1/4カップの水
- 中力粉大さじ1
マフィン
- 1-1 / 4カップの中力粉
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 小さじ1/4の重曹
- シナモン小さじ1
- 小さじ1/4の塩
- 無糖アップルソース大さじ2
- 溶かしたココナッツオイル大さじ2(またはカノーラオイル)
- バニラエッセンス小さじ1/2
- ブラウンシュガー1/2カップ
- グラニュー糖大さじ2
- 卵1個
- ミルク1/2カップ
釉薬
- 粉砂糖1/2カップ
- 温かいミルク大さじ2
- バニラエッセンス小さじ1/4
方向:
- オーブンを華氏400度に予熱し、マフィン焼き器に包み紙を敷きます。
- 中火で大きなフライパンにバターを溶かします。 リンゴ、シナモン、ブラウンシュガー、水を加えます。 リンゴが少し柔らかくなるまで約5分間調理します。 フライパンに小麦粉を加え、混ぜ合わせて脇に置きます。
- 中型のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、シナモン、塩を混ぜます。 混ぜ合わせてマフィン生地を作ります。
- 大きなボウルに、アップルソース、オイル、バニラエッセンス、ブラウンシュガー、グラニュー糖を混ぜます。 滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。
- 大きなボウルに卵とミルクを加え、完全に混ざるまでもう一度泡だて器で泡立てます。
- 小麦粉の混合物を湿った材料にゆっくりと注ぎ、小麦粉が完全に組み込まれるまでかき混ぜます。
- フライパンからリンゴの混合物を折ります。
- カップの上部と同じになるまで、バッターをマフィンカップにスプーンで入れます。
- 15〜17分間焼きます。
- マフィンをオーブンから取り出し、鍋で5分間冷ましてから、ワイヤーラックに移します。
- マフィンがラックで冷えている間に、小さなボウルで釉薬の材料を混ぜ合わせます。
- マフィンが約10分間冷えたら、各マフィンの上部を釉薬に浸し、固めて固めます。 最初のディップが固まったら(約5分後)、マフィントップを再ディップしてより厚い釉薬にすることができます。
セージソーセージと朝食のブリトー
サーブ2
これらのポータブル 朝食のブリート 美味しい食材がたっぷり詰まっています。 事前に作って、ドアを出る前に単に加熱してください。
材料:
フライドポテトの場合:
- 中型じゃがいも2個
- 玉ねぎのみじん切り1/4カップ
- 黒胡椒小さじ1/4
- 4ダッシュソルト
- 1/4カップの菜種油
スクランブルエッグの場合:
- 卵3個
- ミルク大さじ1
- 3ダッシュ挽いた黒コショウ
- バター小さじ2
朝食のブリトーを完成させるには:
- 特大小麦粉トルティーヤ2個
- 調理済みセージ朝食ソーセージ1カップ
- 細切りチェダーチーズ1/2カップ
- 1/4カップサルサ
方向:
フライドポテトの場合:
- じゃがいもを皮をむき、およそ1-1 / 2インチの小片に切ります。 中くらいの大きさのボウルに、じゃがいも、玉ねぎ、こしょう、塩を加え、じゃがいもと玉ねぎが塩こしょうで覆われるまで一緒にかき混ぜます。
- 中火で中型フライパンを熱し、菜種油を加えます。
- じゃがいもと玉ねぎを鍋に入れます。
- ジャガイモが黄金色になるまで(約8〜10分で)調理しながらかき混ぜます。
- じゃがいもと玉ねぎを鍋から取り出し、ペーパータオルで皿にのせて脇に置きます。
スクランブルエッグの場合:
- 中くらいの大きさのボウルに、卵、ミルク、コショウを入れます。 それらを一緒に泡だて器で混ぜます。
- 中火に中型鍋を置き、バターを加える。 バターが溶けたらすぐに卵の混合物を加えます。
- 卵が完全にスクランブルされるまで(約6分)調理しながら卵をかき混ぜます。
- 卵がスクランブルエッグになったらすぐに、バーナーから鍋を取り出し、少しの間脇に置きます。
朝食のブリトーを完成させるには:
- 大きなお皿に、電子レンジでトルティーヤを(一度に1つずつ)約20秒間温めます。
- 電子レンジから各トルティーヤを取り出し、トルティーヤの下側が 今は上を向いています(トルティーヤがプレートを温めることによる湿気のためにプレートにくっつかないように) 電子レンジ)。
- トルティーヤの真ん中に、1つから約3インチ幅の「線」または「長方形」にセージソーセージを追加します トルティーヤの端をもう一方の端に(トルティーヤの両端に約2インチの空きスペースを残します) 圧延)。
- ソーセージに卵をのせ、卵にじゃがいもをのせます。
- 細かく刻んだチーズとサルサを加えます。
- トルティーヤの左右を内側に折り、ブリトーを破らずにできるだけしっかりと巻き上げます。
- サルサの個々の小さなボウルを添えてください。
パイナップル-バナナのスムージー
スムージーを1つ作る
この美味しくてとてもきれいなスムージーで果物や野菜をいっぱい食べましょう。
材料:
- ほうれん草2カップ
- 1/2カップのアーモンドミルク(甘くしたバニラの種類を使用するのが好きです)
- 冷凍パイナップル1カップ
- 小さなバナナの1/2
方向:
- ほうれん草をブレンダーに入れます。
- アーモンドミルクを加え、滑らかになるまでフラッペします。
- 冷凍パイナップルチャンクとバナナを追加します。 滑らかになるまで再度ブレンドします。
毎日の朝食クッキー
10個のクッキーを作ります
何?! NS クッキー 朝食に? これらの健康的な食材でできていると、毎日の朝食に家族に誇らしげにクッキーを贈ることができます。
材料:
- 焦げ付き防止クッキングスプレー
- みじん切りにした1/2カップの大きなバナナ
- 分厚い天然ピーナッツバター1/2カップ
- 琥珀色の蜂蜜1/2カップ
- バニラ小さじ2
- ロールドオーツ1カップ
- スペルト小麦1/2カップ
- 1/4カップバニラホエイプロテインパウダー
- 小さじ2杯の挽いたベトナムシナモン
- 小さじ1/4の重曹
- 乾燥ラズベリー1カップ
方向:
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- 2枚のクッキーシートをクッキングスプレーで軽くコーティングするか、Silpatマットで裏打ちします。
- 大きなボウルに、バナナ、ピーナッツバター、蜂蜜、バニラを滑らかになるまで泡立てます。 小さなボウルに、乾燥したラズベリーを除くすべての乾燥した材料を混ぜ合わせます。 乾燥した混合物をバナナの混合物に混ぜ合わせるまでかき混ぜます。 乾燥したラズベリーをかき混ぜます。
- 1/4カップのメジャーを使用して、準備したクッキーシートに生地の山を3インチ離して落とします。 計量カップの底で各クッキーを約1/2インチの厚さになるまで平らにします。
- 14〜16分間、またはクッキーの端が焦げ目がつくまで焼きます。
- クッキーを鍋で1分間冷まします。 それらをワイヤーラックに移して完全に冷却します。
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