初めてグリーンゴッデスのドレッシングをかけたサラダを食べたとき、私は夢中になりました。 これは、この夏いつも冷蔵庫に置いておく自家製のグリーンゴッデスドレッシングのレシピです。
初めてグリーンゴッデスのドレッシングをかけたサラダを食べたとき、私は夢中になりました。 これは、この夏いつも冷蔵庫に置いておく自家製のグリーンゴッデスドレッシングのレシピです。
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ビーガングリーンゴッデスドレッシング
サラダの上に小雨を降らせたり、ディップとして使用したり、サンドイッチにこのドレッシングを塗ったりします。
約2カップになります
材料：
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- 熟したアボカド1個、半分にした、穴をあけた、皮をむいた、チャンクに切った
- 細かくすりおろしたレモンの皮大さじ1
- 小さなレモン1個のジュース
- 新鮮なパセリをみじん切りにした大さじ2
- 新鮮なバジルをみじん切りにした大さじ2
- ねぎ2個、スライス（緑と白の部分）
- にんにく1片、みじん切り
- たまり醤油大さじ1
- ビーガンマヨネーズ1/2カップ
- ビーガンサワークリーム1/2カップ
- カイエンのピンチ
- 塩と挽きたての黒胡椒で味を調える
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方向：
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- すべての材料をフードプロセッサーまたはブレンダーとピューレに入れます。
- すぐに召し上がるか、密閉容器に移して冷蔵庫で最長1週間保存してください。
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