カナダの秋は多くの素晴らしいものがあり、頭に浮かぶのは感謝祭、ハロウィーン、サッカーのゲームパーティーの3つです。 しかし、これらすべてのイベントに共通するものは何ですか?

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素晴らしい秋の食べ物

これらの機会はすべて、おいしい秋の料理を提供する絶好の機会です—そしてそれをお祝いのセンスで提供するのです! これらの楽しい秋のサービングのアイデアのいくつかを試してみませんか?
カボチャ
カボチャは自然のサービングボウルです! さまざまなサイズが用意されているため、必要なものにぴったりのサイズを簡単に見つけることができ、テーブルに楽しくお祝いのパンチを加える準備も簡単です。 ここにいくつかのハウツーのヒントがあります:
- 外側をきれいにし、上部を切り取って蓋を作り、種と付着した糸状の果肉をすくい取ります。 必ず清潔で固い肉の層を残し、1〜2時間以内にカボチャを使用してください。
- 野菜のディップ、ほうれん草のディップ、おかず、サラダなどにご利用ください。
- スープ、リゾット、またはその他の温かい食べ物を出すには、上記のようにカボチャをきれいにしてから、ベーキングトレイで逆さまに350°Fで約20〜30分間ローストします。 肉が少しだけ柔らかくなっていることを確認してから、必要に応じてカボチャを満たします。
- スープやデザートの個々のサイズの部分にはミニカボチャを使用してください。
- パーティーのおやつやキャンディーを出すには、まずカボチャにラップを敷いてから、それを満たします。
- 別の効果を得るには、白い「ゴースト」カボチャを使用してみてください。
- 使用後はカボチャと残り物を捨ててください。
自然の美しさ
カボチャはあなたの好きな食べ物を提供するための食用の方法ですが、あなたの秋のテーブルサービスに自然の要素を組み込む他の方法があります。
- カラフルな紅葉はあなたのフードサービスに美しい影響を与えることができます。 最初に葉をよく洗い、食べ物に直接触れないようにします。
- 色とりどりの葉の層の上にパンとチーズの木製まな板を置きます。
- 葉の小さな山の上にあなたのtrivetsまたは涼しい温度のサービング皿を置きます。
- 落ち葉の効果を模倣するために、テーブルの下に縦に層を振りかけます。
季節のサービングピース
お気に入りの秋の料理を提供するもう1つのオプションは、毎年秋のシーズンに使用する料理に投資することです。
- ウィリアムズソノマには、 七面鳥のディナープレート、感謝祭やその他の秋のごちそうに最適です。 カボチャの収穫テリーヌ と 個々のテリーヌ.
- Pier 1Importsには楽しいセレクションがあります カボチャのサービングウェアを収穫する と 葉のプレートを収穫する と毎日使用するボウル。
その他のアイデア
- 秋は温かみのある色と素朴な雰囲気です。可能な限り、オレンジ、黄色、茶色の豊かな秋の色調を使用して、料理を提示し、ゲストにサービスを提供してください。
- 豊富な木製のまな板、ボウル、大皿はすべて、テーブルに暖かさを加えることができます。
- りんごは、提供に使用できるもう1つの季節の食べ物です。 上部を切り、芯を取り除き、切り取ったリンゴは酸化することを忘れないでください。レモンまたはレモンライムソーダですばやくすすいで、焦げ目が付かないようにしてください。 アップルキャベツのコールスローなどの酸性サラダや、シナモンスティックを添えたホットアップルサイダーをお楽しみください。
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