低グリセミックアップルレーズンオートミールマフィン–低GIマフィンレシピ– SheKnows

これらのアップルレーズンオーツ麦マフィンは、低グリセミック（低GI）であるだけでなく、マフィンあたり1グラム未満の脂肪で低脂肪です。 甘いものが欲しければ、ケーキやクッキーの代わりにこのマフィンレシピを試してみてください。

材料

• 1/2カップオールブランシリアル
• 2/3カップの脱脂乳
• 全粒小麦粉1/2カップ
• ベーキングパウダー小さじ2
• オールスパイス小さじ1
• シナモン小さじ1
• 青リンゴ1個
• 未処理のオートブラン1/2カップ
• 3/4カップレーズン
• 卵1個
• はちみつ1/4カップ
• バニラ小さじ1

方向

1. オーブンを華氏375度に予熱します。
2. オールブランをミルクに注ぎ、10〜15分間放置します。
3. 小麦粉、ベーキングパウダー、オールスパイス、シナモンを大きなボウルに移します。
4. リンゴの皮をむき、さいの目に切る。
5. リンゴ、オートブラン、レーズンを小麦粉の混合物に加え、混ぜ合わせます。
6. 少し溶き卵、はちみつ、バニラを小さなボウルに入れます。 小麦粉の混合物に注ぎ、木のスプーンでかき混ぜます。
7. オールブランの混合物を残りの材料に注ぎ、よく混ざるまで攪拌を続けます。
8. 混合物に12穴のマフィン焼き器とスプーンを軽くグリースを塗ります。
9. 薄茶色になるまで15〜18分間焼きます。
10. 温かくお召し上がりください。

12個のマフィンを作る

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