中国の旧正月メニュー– SheKnows

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1月1日の新年の抱負をもう諦めましたか。 もしそうなら、ここに新たに始めるチャンスがあります。 今年、最も重要な伝統的な中国の祝日である旧正月は1月26日に始まり、15日間の祝祭が続きます。

春巻き

中国の旧正月:丑の年

毎年、新年は12匹の動物のうちの1匹で表彰されます。 伝説によると、仏陀は地球を離れる前にすべての動物を召喚して彼のところに来ました。 彼に別れを告げるために来たのはたった12人で、報酬として彼は到着した順番でそれぞれの名前を1年後に付けました。 今年は丑年です。

中国の旧正月のお祝いに参加するために中国にいる必要はありません。 新年の精神に入るには、これらの習慣的な伝統と食べ物を試してみてください。 失うものは何もないし、 ラック 得るために。

中国の旧正月を祝うためのヒント

不運を一掃する:旧正月のお祝いが始まる数日前に、家を掃除します。 掃除はあなたの家とあなた自身を前年の不運から取り除き、あなたの家を来年の幸運のために開いてくれると信じられています。

前夜に集まる: 中国の旧正月(2月6日)に、友達や家族を集めて一緒に夕食をとりましょう。 来年の富、豊かさ、繁栄を象徴する丸ごとの魚と春巻きの食事を提供します。 真夜中の直前にカウントダウンを開始し、お互いに新年あけましておめでとうございます!

1日目: 中国または太陰暦の初日、中国人が肉を食べることはタブーです。 肉を控えることは、長く幸せな人生をもたらすと考えられています。 肉料理の代わりに、幸運と長寿を意味するレタスラップと炒め麺を用意します。 麺を切ると人生が短くなるので、麺を丸ごと食べましょう! この日は、家族の最年長のメンバーに感謝の気持ちを表す日でもあります。祖父母に電話して、彼らの知恵を大切にしていることを伝える良い機会です。

2日目: 今日、フィドに彼のボウルで特別な御馳走を与えてください。 中国人はこの日をすべての犬の誕生日と考えています。 両親と夕食をとり、一体感を表す鶏肉を丸ごと作ります。 ただし、フィドに鶏の骨を与えないでください。鶏の骨が裂けて歯茎や喉に詰まる可能性があります。

3日目と4日目: 幸運と繁栄のために、これらの日にみかんとオレンジを食べてください。 この2日間に他の人を訪ねるのは運が悪いので、自分と一緒に時間を楽しんでください。お気に入りのテイクアウトを注文し、リラックスして、内省してください。

5日目: 餃子はその日の食事です。 餃子の丸い形は家族と富を意味します。

6日目: 北京ダックを作る(または注文する)。 それは忠誠心と忠実さの象徴です。

7日目: 今日はいつでも誕生日を祝いましょう…一番いいのは、1歳にならないことです。 寿司や焼き魚を食べると、どちらも長寿を促進します。

8日目: 今日は甘いケーキを焼くか食べてください。つまり、来年は豊かで甘い生活と豊かな生活を送ることができます。 8は幸運を意味する伝統的な幸運数であるため、今日は幸運な日です。

9日目: 今日は大切な人に敬意を表して中国茶を飲むのが伝統です。

10、11、12日目: 正月が終わりに近づいていますので、必ず来年の決議をまとめてください。 借金を返済したり、貸したものを返済したり、髪を切ったり、赤などの明るい色を着たりしてみてください。 この時期のあなたの態度と外見は、あなたの一年の調子への道を開くでしょう。

13日目: 心と体を浄化するために、コラード、ブロッコリーレーブ、カラシナなどのご飯と野菜をたっぷりとお楽しみください。

14日目: 祭りの最後の夜であるランタンフェスティバルの準備を始めましょう。 提灯を作って、生花、植物、ろうそくだけでなく、家の周りにひもでつなぎます。

15日目: お祝いの最終日には、親戚や友人をパーティーに連れて行ってください。 餃子、丸ごとの魚、炒め麺、レタスラップ、豚肉、みかん、オレンジのビュッフェをお召し上がりください。 一日の終わりに時間を残して、過去と今後の年を振り返り、あなたの決意に最も固執する方法を考えてください。

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