ソーダ –はい、ダイエットソーダでさえ–あなたにとって悪名高いことです。 カロリー、砂糖、高フルクトースコーンシロップが豊富で、体重増加、糖尿病、その他の健康問題の原因となる可能性があります。
代わりに、自然に風味付けされたシロップとセルツァーを使用して自宅で独自のソーダを作成し、それらのソーダへの欲求をより健康的に満たすことを検討してください。
ステップ1：炭酸塩
ソーダを作るための最初のステップは、セルツァーから始まります。 最も簡単なオプションはセルツァーを購入することですが、炭酸飲料の熱心な消費者は炭酸化システムへの投資を検討したいと思うかもしれません。 それらは、レストランスタイルのソーダガンから、CO2カートリッジを動力源とするより一般的なセルツァーメーカーまで、さまざまな形状とサイズで提供されます。
ステップ2：味付けする
次に、どのようなフレーバーが欲しいかを決めます。 伝統的なコーラ飲料またはより自然なハイビスカスクーラーが必要ですか？ 多くの企業が、セルツァーに追加して独自のソーダを作ることができる「ソーダ」ミックスを販売しています。 あるいは、簡単なシロップを作って、オーガニックで自然な風味のソーダを作ることもできます。 生姜のシンプルなシロップ（みじん切りにした生姜を水と砂糖で煮る）を作って、自分だけのジンジャーエールを作ってみてください。
ステップ3：それを混ぜる
シロップのフレーバーを選んだら、それをセルツァーと混ぜて独自のソーダを作りましょう。 最初に小さじ数杯を加え、次にかき混ぜて味わいます。 （何をするにしても、振らないでください！）フレーバーが必要なだけ濃縮されるまで、少しずつ追加し続けます（これはフレーバーが何であるかによって異なります）。
ステップ4：封印する
すぐにすべてのソーダを飲みたくない場合は、きつい閉包のボトルに移す必要があります。 これは、炭酸化が逃げるのを防ぐのに役立ち、少なくとも1日はそれを素晴らしくて泡立たせたままにします。
ステップ5：お楽しみください
最後に、自家製ソーダを味わう時が来ました！ 正直なところ、市販の種類とは違う味がするかもしれませんが、それでも自家製のソーダは美味しいです。 そして、あなたはすべての成分がどこから来たのかを正確に知ることで安心できます！
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