りんごのかけらがたっぷり入った安っぽいパン。 素晴らしい秋のおやつ!

オーブンで焼きたてのパンの匂いに勝るものはありません。 タルトりんごと鋭いチェダーチーズが、これをおいしくて心のこもった秋の午後のおやつにします。

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アップルチェダーパンのレシピ
1斤を作ります
材料:
- 全粒粉ペストリー粉1-1 / 3カップ
- 1-1 / 3カップの中力粉
- 小さじ1/2の塩
- ベーキングパウダー小さじ2
- 卵2個
- 3/4カッププレーンヨーグルト
- 全乳1/2カップ
- ブラウンシュガー1/4カップ
- すりおろしたリンゴ1カップ
- 細切りチェダーチーズ1カップ
- みじん切りの新鮮なチャイブ大さじ2
方向:
- オーブンを華氏350度に予熱し、9インチのパンにグリースを塗ります。
- 小麦粉、塩、ベーキングパウダーを大きなボウルに入れます。
- 電動ハンドヘルドミキサーで、卵、ヨーグルト、ミルク、砂糖を別のボウルで軽くふわふわになるまでかき混ぜます。
- 乾いた材料と一緒に大きなボウルに湿った材料を加え、混ぜ合わせます。
- リンゴとチェダーチーズを入れます。
- ねり粉(厚くなります)をパンに移し、角に広げます。
- パンの真ん中に挿入されたつまようじがきれいになるまで45分間焼きます。
- ワイヤーラックに移す前に、鍋で10分間冷まします。
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