アップルチェダーパン– SheKnows

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りんごのかけらがたっぷり入った安っぽいパン。 素晴らしい秋のおやつ!

 アップルチェダーパン

オーブンで焼きたてのパンの匂いに勝るものはありません。 タルトりんごと鋭いチェダーチーズが、これをおいしくて心のこもった秋の午後のおやつにします。

ジャーダ・デ・ラウレンティス
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アップルチェダーパンのレシピ

1斤を作ります

材料:

  • 全粒粉ペストリー粉1-1 / 3カップ
  • 1-1 / 3カップの中力粉
  • 小さじ1/2の塩
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • 卵2個
  • 3/4カッププレーンヨーグルト
  • 全乳1/2カップ
  • ブラウンシュガー1/4カップ
  • すりおろしたリンゴ1カップ
  • 細切りチェダーチーズ1カップ
  • みじん切りの新鮮なチャイブ大さじ2

方向:

  1. オーブンを華氏350度に予熱し、9インチのパンにグリースを塗ります。
  2. 小麦粉、塩、ベーキングパウダーを大きなボウルに入れます。
  3. 電動ハンドヘルドミキサーで、卵、ヨーグルト、ミルク、砂糖を別のボウルで軽くふわふわになるまでかき混ぜます。
  4. 乾いた材料と一緒に大きなボウルに湿った材料を加え、混ぜ合わせます。
  5. リンゴとチェダーチーズを入れます。
  6. ねり粉(厚くなります)をパンに移し、角に広げます。
  7. パンの真ん中に挿入されたつまようじがきれいになるまで45分間焼きます。
  8. ワイヤーラックに移す前に、鍋で10分間冷まします。

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