ステーキとポテトは定番の料理ですが、新しい雰囲気を組み合わせてサラダを作ります！
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ステーキとジャガイモの料理は、退屈な食事を作る必要はありません。 日曜日のディナーには、グリルステーキとポテトサラダが盛り上がります。 ステーキとポテトをサラダグリーンとお気に入りのドレッシングでトスして、ボリュームたっぷりのおいしいサラダを作りましょう。 ディジョンビネグレットドレッシングはこのサラダによく合うと思いますが、牧場やブルーチーズドレッシングもそうです。 選択はあなた次第です！
グリルステーキとポテトサラダのレシピ
サーブ4
材料：
- 6つの小さなユーコンゴールドポテト、洗って四分の一
- オリーブオイル大さじ1
- 小さじ1の塩、分割
- 黒コショウ小さじ1、分割
- 1ポンドのフランクステーキ
- 6オンスのサラダグリーン
- 1/2カップのディジョンビネグレットドレッシング、またはお好みのサラダドレッシング
方向：
- オーブンを華氏450度に予熱します。 四分の一のジャガイモをオリーブオイルに入れ、塩の半分と黒コショウの半分で味付けします。
- じゃがいもを約15分または柔らかくなるまで調理します。 終わったら取っておきます。
- じゃがいもが調理されたら、残りの塩と挽いた黒コショウでステーキを味付けします。 ステーキを中火から強火で焼きます。 NS USDAノート 牛肉の安全な最低内部温度は、肉用温度計で測定して華氏145度です。
- ステーキの調理が終わったら、手で冷ましてから、1/2インチの厚さのストリップにスライスして脇に置きます。
- 大きなボウルに、サラダグリーンを軽くコーティングするのに十分なドレッシングでトスします。
- サラダグリーンを個々のプレートに均等に分け、ステーキとジャガイモを数枚入れます。
このサラダは標準ではありません！
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