集まりを主催することは、特に食べ物に関しては、ストレスを感じたり、過度に時間がかかる必要はありません。 ザクロのディップソースを添えたモロッコ風エビのこのレシピは、お祝いの集まりに最適です!
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風味豊かなエビの前菜は、休日の集まりに最適です。 この忙しい時間帯にキッチンでの時間を最小限に抑える方法を探しているなら、ザクロのディップソースを使ったモロッコ風エビのレシピが役に立ちます。 エビは実体を加え、ザクロのソースはお祭りでカラフルで美味しいです!
ザクロのディップソースを添えたモロッコ風エビ
から適応したレシピ レディスホームジャーナル
8人分
材料:
エビ用
- 1ポンドの冷凍エビ、解凍、尾を取り除き、軽くたたいて乾かします
- 1/4カップのオリーブオイル(プラス1/2杯、エビを調理するために予約済み)
- 1/4カップレモンジュース
- レモン1個の皮
- 黒コショウ小さじ1/2
- 小さじ1/2の塩
- 小さじ1/2のクミン
- ウコン小さじ1/2
- 小さじ1/4の赤唐辛子フレーク
- 小さじ1-1 / 2の新鮮なすりおろした生姜
- にんにく2片、みじん切り
ディップソースに
- ザクロジュース3カップ
- はちみつ1/4カップ
- 1/8カップレモンジュース
方向:
ディップソースに
- ザクロジュース、はちみつ、レモンジュースを大きな鍋に入れ、沸騰させます。 約30分間沸騰させ続けると、ソースがわずかに濃くなり、約1カップの混合物が残ります。
- 火から下ろし、使用する準備ができるまで取っておきます。
エビ用
- 小さなボウルに、オリーブオイル、レモンジュースと皮、にんにく、調味料を混ぜ合わせます。 泡だて器で混ぜます。
- 混合物を大きな再封可能なビニール袋に加え、エビを加えます。 混合物がエビを覆うようにエビをマッサージします。 少なくとも1時間冷蔵します。
- エビをマリネから取り出し、ボウルに入れます。
- 強火にかけた大きなフライパンに、大さじ1/2のオリーブオイルを加えます。
- 熱くなったら、エビを追加し、完全に調理されるまで、両側で約3分間調理します。
- 取り出して大皿にのせ、ディップソースを添えます。
季節を祝おう!
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