シンプルなスロークッカーレシピ– SheKnows

あなたのスロークッカーはあなたが料理のストレスを取り除き、あなたの友人や家族のために美しく柔らかい料理を達成するのを助ける素晴らしいツールです。 今夜の3コーススロークッカーミールのこれらの簡単なレシピを試してみてください！

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ジャガイモのスープ

サーブ4

材料：

• ベーコン2切れ、さいの目に切った
• みじん切りにした中玉ねぎ1個
• 中型ジャガイモ3個、さいの目に切った
• 沸騰したお湯2カップ
• 2-1 / 2カップのミルク
• オレガノ小さじ1/4
• 塩とコショウの味
• パルメザンチーズ、すりおろした

方向：

1. ベーコンと玉ねぎを油をかけた鍋で炒め、ペーパータオルに移して水気を切る。 冷まします。
2. スロークッカーを手に取り、ベーコンとタマネギの混合物、1つまみの塩、2カップの沸騰したお湯を入れます。
3. ふたを閉めて4〜6時間煮ます。
4. ハンドヘルドミキサーまたはフードプロセッサーを使用して、調理した材料をピューレにします。
5. スロークッカーに戻ります。 ミルク、オレガノ、塩こしょうを加え、蓋をして弱火でさらに1時間ほど煮ます。
6. パルメザンチーズをトッピングした個々のスープボウルにスープを入れます。

チリコンカーン

サーブ4

材料：

• 1キログラムの牛ひき肉
• オリーブオイル
• 1缶インゲン豆
• 赤ピーマン、さいの目に切った
• スライスした小さな玉ねぎ1個
• にんにく1/2片、みじん切り
• カレー粉大さじ2
• シナモン小さじ1/2
• クミン小さじ1/2
• 土とコショウ、味わう
• ウスターソース大さじ2
• 1-1 / 2大さじ酢
• 1缶トマトペースト
• 水1カップ
• コーンチップス
• サワークリーム
• チーズ、すりおろし
• コリアンダー

方法：

1. 牛肉と油を大きな鍋に入れ、焦げ目がつくまで煮ます。
2. スロークッカーに入れます。
3. 残りのすべての材料とスパイスを炊飯器に入れます。
4. ふたを上に置き、約6〜8時間または完全に火が通るまで調理します。
5. コーンチップ、サワークリーム、チーズ、コリアンダーを添えてください。

茹で梨

サーブ4

材料：

• 辛口赤ワイン1カップ
• 砂糖1/3カップ
• ミディアムナシ4個
• レモンの皮の数個
• ホイップクリーム

方向：

1. ワインと砂糖をスロークッカーに注ぎます。 蓋をして、砂糖が溶けるまで数分間高火で調理します。
2. 梨の皮をむき、炊飯器の中に入れます。 梨に砂糖の混合物をスプーンでかけ、飽和させます。
3. レモンの皮を入れ、蓋をして炊飯器に蓋をし、2〜3時間強火で調理します。 時々、ふたを開けて、梨の上に砂糖の液体をスプーンでかけます。
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4. 柔らかくなったら、洋ナシを取り除き、ソースと生クリームを添えて皿に置きます。

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