鶏肉用の蜂蜜釉薬にはさまざまな形がありますが、ほとんどの場合、それは楽しいものです。 この甘辛い料理も例外ではありません。
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甘くてスパイシーな鍋釉チキンのこの日曜日のディナーレシピは、ほぼすべての人にアピールします。 鍋釉ソースは簡単に作ることができず、調理中に濃くなるので、標準的な鶏肉においしい風味を加えます。 甘さとスパイシーのちょうどいいバランスです！
Sweet-n-spicyパングレーズドチキンレシピ
サーブ4
材料：
- はちみつ1/4カップ
- オレンジジュース1/4カップ
- 1-1 / 2大さじオレンジの皮
- にんにく2片、みじん切り
- 小さじ1-1 / 2シラチャまたは別のホットソース
- オリーブオイル大さじ2
- 小さじ1/2の塩
- 黒コショウ小さじ1/2
- 骨なし、皮なしの鶏胸肉4枚
方向：
- 小さなボウルに、はちみつ、オレンジジュース、皮、にんにく、シラチャを入れ、泡だて器で混ぜます。 取っておきます。
- 鶏の胸肉が厚い場合は、大きな密封可能なビニール袋に入れ、密封して閉じ、わずかに叩いて、均一に約1/2インチの厚さにします。
- 袋から取り出し、塩こしょうで両面を味付けします。
- 中火で大きなフライパンにオリーブオイルを加えます。 熱くなったら、鶏肉を加えます。 鍋が混みすぎないように注意してください。
- 蓋をした鶏肉を両側で5分間、または完了するまで調理します。 FDAは次のように述べています 鶏肉の安全な内部温度は華氏165度です、肉用温度計で測定。
- 蜂蜜の混合物をフライパンに加え、鶏肉を両側でさらに2分間調理します。 蜂蜜の混合物はわずかに濃くなります。
- 取り外して、すぐに個々のプレートに盛り付けます。 残りの蜂蜜の混合物を少し振りかけます。
このレシピで唇をなめるよ！
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