チーズとスパイシーなソースの海で、ジューシーでゆっくりと調理された牛肉をたっぷり詰めた、自分だけのパンブリトーエンチラーダを食べましょう。 それはいい音ですか、それとも何ですか？
関連記事。 私の家族を丸一週間食べさせた2成分スロークッカーレシピ
鍋全体があなたのためであるため、共有する必要はありません。 掘り下げて、自分で全部食べてください。 これらのyumの束は、口の中でとろける柔らかくてジューシーなゆっくりと調理された牛肉でいっぱいになっています。 私はこれらのブリトーを前もって作っておくのが好きなので、エンチラーダソースとチーズを加えてオーブンに入れるだけです。
スロークッカーシュレッドビーフブリトー-エンチラーダレシピ
サーブ3
材料：
シュレッドビーフ用
- 2ポンドのビーフショルダーブレードロースト
- 水1/2カップ
- チポトレチリパウダー大さじ1
- パシーヤアンチョチリパウダー大さじ1
- 小さじ1/4の燻製パプリカ
- 小さじ1杯のクミン
- メキシコの乾燥オレガノ小さじ2
- 1/4大玉ねぎ、みじん切り
- にんにく2片、みじん切り
- 小さじ1杯の挽いたコショウ
- 小さじ1の塩
エンチラーダの場合
- 6つの小さな小麦粉トルティーヤ
- 1カップのリフライドビーンズ
- シュレッドビーフ
- 玉ねぎのみじん切り1カップ
- エンチラーダソース4カップ
- 細切りチェダーチーズ2カップ
- コリアンダーのみじん切り、付け合わせ用
方向：
シュレッドビーフ用
- 肉以外のすべての材料をスロークッカーに加えます。
- 一緒にかき混ぜてから、牛肉を加えます。
- スロークッカーの設定を低くして、4時間調理します。
- 牛肉が終わったら、大きなキャセロール皿に移します。
- 2つのフォークを使用して、牛肉を引き離し、塩とコショウを追加します。 スロークッカーからのジュースの一部をひしゃくします。
- 少しの間取っておきます。
エンチラーダの場合
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- エンチラーダソースの大きなおたまを、1人前のオーブンプルーフの各鍋または皿に追加します。 少しの間取っておきます。
- 各トルティーヤの上にリフライドビーンズの薄層を広げます。
- シュレッドビーフと玉ねぎをのせます。
- 各トルティーヤを材料の上に転がして、ブリトーエンチラーダを作ります。
- ブリトーエンチラーダを、エンチラーダソースの真上にある1人前の鍋または皿にセットします。
- 残りのエンチラーダソースを上に乗せます。
- チーズと残りの玉ねぎをのせます。
- チーズが溶けるまで焼く。
- オーブンから出してすぐに温め、コリアンダーをのせます。
その他のエンチラーダレシピ
スキニークリーミーチキンエンチラーダ
グリーンチリチキンエンチラーダ
ほうれん草とキノコのエンチラーダ
