スイートコーンとチェダーパンケーキ– SheKnows

スイートコーンとチーズのパンケーキ。 おいしい朝食に食べたり、夕食に楽しんだりしましょう！

パンケーキはいつも甘いものである必要はなく、朝食用の食べ物だけである必要もありません。 スイートコーンとチェダーチーズを使ったこのおいしいバージョンは、週末の朝食の切り替えや、平日の簡単な夕食としても最適です。

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スイートコーンとチェダーパンケーキのレシピ

サーブ2

材料：

• 1/4カップの黄色いコーンミール
• 1/4カップ中力粉
• ベーキングパウダー小さじ1
• 小さじ1/2の塩
• 小さじ1/4の挽きたての黒コショウ
• スイートコーンの缶詰1カップ、水気を切り、分割
• 卵1個
• ミルク1/2カップ
• 1/4カップのすりおろしたチェダーチーズ
• 溶かしバター大さじ1

方向：

1. ミディアムボウルに、コーンミール、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、コショウを入れます。
2. イマージョンブレンダーまたは通常のブレンダーを使用して、ミルクをトウモロコシの1/2カップとブレンドします。
3. コーンミルクの混合物を小さなボウルに移します。
4. 卵と溶かしバターを加え、泡だて器で混ぜ合わせます。
5. 乾いた材料に湿った材料を加えて混ぜ合わせます。
6. 残りの1/2カップのトウモロコシとチェダーチーズを入れます。
7. 予熱した油を塗ったグリドルにバッターを注ぎ、片面約2分間調理します。

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