これが、楽しく、違った、おいしいタコスを作るユニークな方法です。
これらのタコスに許可されているトルティーヤはありません。
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トルティーヤの代わりに、これらのタコスはポケットで作られています。 ピタポケットです。 あなたがしなければならないのは、素早く簡単な食事のためにあなたのポケットをタコスの固定具で満たすだけです。 揚げ物も大騒ぎもありません。 サラダを食べるのと同じくらい軽いですが、柔らかいピタの殻でおいしいタコスの風味がいっぱいです。
チキンタコスピタレシピ
サーブ2
材料:
- 骨なし、皮なしの鶏胸肉2枚
- 黒胡椒小さじ1/4
- ガーリックパウダー小さじ1/4
- オニオンパウダー小さじ1/4
- クミンパウダー小さじ1/8
- 5ダッシュソルト
- 2つの大きなピタパンラウンド（白または小麦）、半分にカット
- 細かく刻んだレタス1カップ
- 細かく刻んだ鋭いチェダーチーズ1/2カップ
- 刻んだ小さなトマト1個
- ねぎ1個、みじん切り
- コリアンダーのみじん切り大さじ2
- サルサ大さじ2
- 1ライム、4分の1
方向:
- オーブンを華氏350度に加熱します。
- 鶏の胸肉を大きく切ります（胸肉ごとに約5個）。
- 焦げ付き防止の中型フライパンを中火で熱し、鶏肉、挽いたコショウ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、クミンパウダー、塩を加えます。 すべての材料を一緒にかき混ぜます（焦げ付き防止のフライパンを使用する場合は、油を使用する必要はありません）。
- 鶏肉をかき混ぜながら調理し、片面が焦げすぎないようにします。 完全に火が通るまで鶏肉をかき混ぜ続けます（合計で約5〜7分）。 取っておきます。
- ピタの半分を慎重に開きます。 クッキングトレイにセットし、予熱したオーブンで約4分または温まるまで温めます。
- ピタポケットの底にレタスを入れます。 次に、鶏肉とチーズを追加します。
- トマト、ネギ、コリアンダー、サルサをのせます。
- 一食当たり2つの四分の一ライムを添えてください。
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