カボチャのパンケーキは、秋の朝食やブランチにぴったりです。 このビーガンパンケーキのレシピは、白い全粒小麦粉、アーモンドミルク、パンプキンパイスパイスが特徴です。 炭水化物を欲しがる美味しさのボリュームたっぷりのプレートを作るのに、多くの材料は必要ありません。
カボチャのパンケーキは、秋の朝食やブランチにぴったりです。 このビーガンパンケーキのレシピは、白い全粒小麦粉、アーモンドミルク、パンプキンパイスパイスが特徴です。 炭水化物を欲しがる美味しさのボリュームたっぷりのプレートを作るのに、多くの材料は必要ありません。
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ビーガンパンプキンパンケーキ
8人分
材料：
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- アーモンドミルク1/2カップ
- アップルサイダービネガー小さじ1
- 2-1 / 2カップの白い全粒小麦粉
- ベーキングパウダー大さじ1
- 重曹小さじ1/2
- 小さじ1の塩
- 小さじ1-1 / 2パンプキンパイスパイス
- 純粋なカボチャの缶詰1/2カップ（試してみてください ファーマーズマーケットのオーガニック缶詰カボチャ)
- 小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス
- 2カップ100％リンゴジュース
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方向：
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- 大きなボウルで、アーモンドミルクと酢を一緒にかき混ぜます。 5分間、または固まるまで座らせます。
- 一方、中型のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、パンプキンパイスパイスを混ぜ合わせます。
- カボチャ、バニラ、リンゴジュースをアーモンドミルクの混合物に泡だて器で入れます。
- 小麦粉の混合物を追加し、よく混ざるまでかき混ぜます。 ねり粉が濃いように見える場合は、薄くするためにもう少しリンゴジュースまたは水を追加します。
- 焦げ付き防止のグリドルを中火から強火に加熱します。
- ねり粉を鉄板に注ぎ、パンケーキの端が固まり、小さな泡が表面に飛び出すまで調理します。 パンケーキをひっくり返し、両面が薄茶色になるまで調理します。
- お気に入りのトッピングを添えてください。
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