夏の恵みは季節外れかもしれませんが、秋の果物や野菜は栄養が豊富です。 これらの5つの秋のスーパーフードを家族の秋のメニューに入れてください。
夏の恵みは季節外れかもしれませんが、秋の果物や野菜は栄養が豊富です。 これらの5つの秋のスーパーフードを家族の秋のメニューに入れてください。
かぼちゃ
缶詰のカボチャは、秋の食事の栄養を補給するのに便利ですが、農産物の通路にあるかわいいオレンジ色のパイカボチャを見落とさないでください。 冬カボチャの仲間であるカボチャは、ドングリカボチャやバターナッツカボチャを作るのと同じ方法で調理できます。 焼きたて、焼いたり、煮込んだり、煮込んだりした新鮮なカボチャの果肉は、おいしく柔らかくなり、どんな料理にも鮮やかな色を添えます。 カボチャはカロリーが低く、ベータカロチンなどの抗酸化物質が多く、食物繊維、カルシウム、鉄、マグネシウム、葉酸のおいしい供給源です。 これらのカボチャのレシピを掘り下げてください。
ザクロ
私のお気に入りの秋の果物の1つであるザクロは、カリウム、ビタミンC、ポリフェノール、ビタミンB6などの活気に満ちた栄養素で溢れています。 ザクロの仮種皮（厚い肌の中にあるジューシーな美味しさのふっくらとした小さな宝石）とジュースは、炎症や心臓病などのリスクを減らすことができます。 カロリーが低いザクロの仮種皮は、スナックとして食べたり、サラダに入れたり、ビーガンのデザートやカクテルを明るくしたりするために使用できます。 ジュースがお好みの場合は、必ず100％フルーツジュースを購入してください。
ケール
風味豊かで、最も濃縮された栄養源の1つであるケールやその他の濃い葉物野菜は、 豊富な抗酸化物質、すなわちビタミンA、C、K、および癌と闘う硫黄含有物 植物栄養素。 ケールはカロリーが低く、ビーガンキッチンで美味しく用途が広いため、健康を促進するカレテノイドとフラボノイドも含まれています。 ケールの消費量を増やすためのおいしい方法。
りんご
リンゴがなければ秋は秋にはなりません。 リンゴには抗酸化物質、繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。1日1個のリンゴは医者を遠ざけることができます。 リンゴは、カリウム、リン、カルシウム、マンガン、マグネシウム、鉄、亜鉛のほか、ビタミンA C、E、K、Bビタミン、葉酸、ナイアシンの優れた供給源です。 リンゴの多くの種類はあなたの食事療法とリンゴのおいしいレシピでおいしい種類を保証します。
カリフラワー
ブロッコリーはスーパーフードとして注目されていますが、カリフラワーも栄養のスーパースターです。 カリフラワーは、ブロッコリー、キャベツ、ケール、芽キャベツと同じようにアブラナ科の野菜で、おいしい栄養素が豊富です。 このカリカリの秋の野菜は、脂肪、カロリー、炭水化物が少なく、繊維、葉酸、ビタミンC、およびいくつかの癌と戦う植物化学物質が豊富です。 カリフラワーは白い色で最もよく知られていますが、黄色、オレンジ、緑、紫の色合いもあり、好き嫌いのある人にとってより魅力的です。 カリフラワーをもっと食べよう！
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