にんにくのやわらかいクローブは、口に入れるだけで美味しくいただけますが、味わいに深みのある味わいが加わります。 ビーガン 食事。 にんにくの頭を家で焼く方法は次のとおりです。
ローストガーリックの柔らかいクローブは、口に入れるだけでおいしいだけでなく、おいしいビーガン料理に豊かな深みのある風味を加えます。 にんにくの頭を家で焼く方法は次のとおりです。
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オーブン焼きにんにく
材料：
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- ニンニクの3つの大きな球根
- オリーブオイル大さじ3〜4
- 塩と挽きたての黒胡椒で味を調える
- 小さじ1-1 / 2の乾燥イタリアンシーズニング
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方向：
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- オーブンを華氏400度に予熱します。
- にんにくの球根の皮の外層をはがしますが、クローブは分離しないでください。
- 鋭いナイフを使用して、ニンニクのクローブの上部の1 / 4〜1 / 2インチを切り取ります。
- にんにくの頭を小さなグラタン皿に入れ、大さじ1杯程度のオリーブオイルをにんにくの各頭にかけます。
- 塩、こしょう、イタリアンシーズニングをふりかける。 皿をホイルで覆います。
- 約35分間、またはクローブを押したときに柔らかくなるまで焼きます。
- にんにくを十分に冷ましてから、指を使ってクローブを分離し、柔らかいにんにくを皮から絞り出します。
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クックのメモ：ニンニクをお気に入りのソース、ディップ、またはクリーミーなスープにピューレにしたり、トーストにクローブを広げたり、皮から直接食べたりします。
もっとおいしい ビーガンの基本!
