これらのおいしい温かいサラダで、お気に入りの夏の食べ物に別れを告げる心配はありません。

今シーズンに登場する新しい果物や野菜を試して、涼しい夜を満喫してください。 これらを試してください 簡単レシピ、ただし、材料に制限されないでください。 現在最も新鮮な他の根菜を試してみてください。

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さやいんげんのサラダ
材料:
- 一握りのトーストしたアーモンドスライバー
- ハルーミチーズのグリル4枚
- さやいんげん250グラム
- 1アボカド、すくいまたはさいの目に切った
- チェリートマトの1/2パネット、半分
- 刻んだネギの小枝2本
- ケシの実
- 100ミリリットルのオリーブオイル
- レモン半分のジュース
- にんにく小さじ1/4
方向:
- ボウルにアーモンドスライバー、チーズ、アボカド、トマト、ネギを入れます。 脇に座ります。
- 水差しで、ケシの実、オリーブオイル、レモン、ニンニクを混ぜてドレッシングを作ります。 塩こしょうで味を調える。
- 豆のトップとテールを作り、お湯で白くします。 彼らが彼らの緑の活気と歯ごたえを保つことを確認してください。 それらが終わったらすぐにサラダに加えて、服を着て、そして出してください。
スイートポテトサラダ
材料:
- 中型のさつまいも全体
- ひよこ豆1缶
- ほうれん草1パッケージ
- フレンチサラダドレッシング
方向:
- サツマイモとアルミホイルを入れ、オリーブオイル、塩、こしょうで覆います。 ホイルを包み、180℃のオーブンで柔らかくなり皮が剥がれるまでローストします。
- 焼き芋を大きな塊に切り、残りの材料とボウルに混ぜます。 すぐに召し上がれ。
ホットビートとヤギのチーズ
材料:
- 新鮮なビートルート1束
- 一握りの砕いた山羊のチーズ
- 一握りのトーストしたクルミ
- バルサミコ酢
方向:
- ビートルートを上にして茎を取り除き、大きな鍋で沸騰させます。
- ビートルートが柔らかくなったら、コンロから取り出し、水気を切り、少し冷まします。 手袋を着用して(汚れを防ぐため)、ビートルートをはがし、さいの目に切る。
- ビートルート、ヤギのチーズ、クルミをボウルに入れ、バルサミコ酢でトスします。
カボチャとクスクスのサラダ
材料:
- バターナッツカボチャ300グラム
- 調理済みクスクス1カップ(パケットの指示に従う)
- レーズン1/2カップ
- 100ミリリットルの天然ヨーグルト
- オリーブオイルのダッシュ
- にんにく1個
- クミン小さじ1/4
- 刻んだパセリの小さな一握り
- 一握りのトーストしたアーモンドスライバー
方向:
- オーブンを180℃に予熱します。
- ボウルに、調理したクスクスとレーズンを合わせます。
- カボチャを一口大に切り、オリーブオイルをまぶして、柔らかく金色になるまでローストします。 少し冷やすために脇に座ります。
- ヨーグルト、オリーブオイル、にんにく、クミン、パセリを組み合わせてドレッシングを作ります。
- カボチャをクスクスの混合物に加え、十分な量のヨーグルトドレッシングでコーティングします(浸したくないので、すべてのドレッシングが必要なわけではないかもしれません)。 アーモンドスライバーをのせます。
温かいキプラーポテトサラダ
材料:
- キプラーポテト300グラム
- ロケットサラダの葉の1/2パッケージ
- パルメザンチーズフレーク
- 50ミリリットルのオリーブオイル
- レモンジュースのダッシュ
- シードマスタード小さじ1
方向:
- キップラーポテトを洗って乾かし、くさびに切ります。 オリーブオイルで軽くコーティングし、適度に予熱したオーブンでローストします。 焙煎の途中で向きを変え、黄金色になったら取り出し、ナイフで簡単に刺します。
- オリーブオイル、レモンジュース、マスタードの種を塩とコショウで混ぜ合わせてサラダドレッシングを作ります。
- ボウルに、ローストポテトをサラダの葉とドレッシングでトスします。 パルメザンフレークをトッピングした大皿またはプレートに盛り付けます。
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