外が90度を超えると、最後にオーブンをオンにして夕食の準備をします。 しかし、単一のアプライアンスのスイッチを入れなくても、満足して満たすことができるものは何でしょうか。 答えは、新鮮な夏のサラダ、サンドイッチ、さらにはピザ(デザート用)です。 これらのおいしいノークックミールは、夏の食事を最初から最後までシンプルで満足のいくものにします。
オーブンフリーレシピ
カリブ海エビのサラダ
4つのメインディッシュコースまたは8つの前菜コースを提供しています
この軽くてさわやかなサラダで夕食を始めるか、食事全体として楽しんでください。 調理済みのエビを購入すると、この料理を非常に簡単に組み立てることができます。 赤ちゃんの缶詰のエビを使って、さらに食べやすくすることもできます。
材料:
1/4カップのビネグレットドレッシング
1/4カップハニーディジョンマスタード
1/4カッププレーンヨーグルト
1 1/2ポンドの調理されたエビ、皮をむいた、精巧な
マンゴー1個、皮をむき、さいの目に切った
アボカド1個、皮をむいた、穴をあけた、さいの目に切った
1つの大きなパッケージのミックスサラダグリーン
方向:
大きなボウルに、ドレッシング、マスタード、ヨーグルトを一緒に泡だて器で混ぜます。 エビ、マンゴー、アボカドをドレッシングに加え、トスでコーティングします。 蓋をして、少なくとも1時間冷やします。 サーブする準備ができたら、プレートにグリーンを置き、エビの混合物を上に置きます。
アボカドとほうれん草のピタサンドイッチとタヒニ
4人前になります
これらのベジタリアンサンドイッチは、軽いサラダと組み合わせると、ランチやディナーに最適です。 追加の詰め物のためにあなたの好きな野菜のどれでも使ってください。
タヒニドレッシング:
プレーンヨーグルト1カップ
タヒニ大さじ2
にんにく1片
レモンジュース小さじ1
塩、味わう
サンドイッチの材料:
8オンスの砕いたフェタチーズ
完熟プラムトマト4個、さいの目に切った*
一口サイズに引き裂かれた新鮮なほうれん草の葉1カップ
アルファルファもやし1カップ
熟したアボカド1個、半分にした、穴をあけた、皮をむいた、スライスした
きゅうり1個、さいの目に切った
スライスして開いた4つの大きな全粒粉ピタパン
方向:
小さなミキシングボウルで、タヒニドレッシングの材料を一緒に泡だて器で混ぜ、脇に置きます。 中くらいの大きさのボウルに、トマトとほうれん草を入れてフェタチーズをトスします。 ドレッシングを4つのピタすべてに均等に広げ、トマトの混合物、アルファルファ、アボカド、キュウリを上に載せます。
※トマトを食べる前に必ずお読みください あなたのトマトにはサルモネラ菌がありますか?
いちごピザ
4人前になります
夏らしい、軽い、調理しない食事の甘い結末。 これは群衆を喜ばせるだけでなく、子供に優しいおやつです。
材料:
6オンスのクリームチーズ、柔らかく
いちごジャム大さじ8
4つの大きなシュガークッキー
スライスした1カップ 苺
粉砂糖大さじ4
方向:
クリームチーズといちごジャムを合わせます。 混合物を各クッキーの平らな面に広げます。 スライスしたイチゴとパワードシュガーのほこりをのせます。 添える レモネードの冷やしたグラス.
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