ホステスブランズの経済的苦痛に悩まされないでください—あなた自身のトゥインキーを作ってください– SheKnows

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ホステスのドアが閉まるというニュースで、何千人もの学童と ノスタルジックな大人、象徴的なトゥインキーやディンドンの箱を見つけるのは難しいかもしれません スーパーマーケット。 ウォルマートで群衆と戦う代わりに、トゥインキー、ディンドン、人工的に着色されたスノーボールの独自のバッチを作り上げてください。 その後、トゥインキーを置いていた棚がほこりでいっぱいになったときでも、eBayで最高額を支払うことなく、お気に入りのおやつを楽しむことができます。

マーサ・スチュワート
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自家製トゥインキー

あなた自身の自家製ホステスのおやつを作ることのもう一つの利点は、あなたが望むなら、それらをより健康にするために特定の成分を交換する能力です。 あなたがトゥインキーファンであろうとスノーボール中毒者であろうと、これらはあなた自身でそれをしますデザートレシピはその場でヒットします ホステス かつてあなたの心に抱かれました。

自家製トゥインキーレシピ

から適応したレシピ TLC

材料:

ケーキの場合:

  • 砂糖1/2カップ
  • ブラウンシュガー1/2カップ
  • 卵2個
  • 1-1 / 4カップの中力粉
  • ミルク1/2カップ
  • 1/3カップの菜種油
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • バニラ小さじ1

充填用:

  • 1/3カップショートニング
  • 砂糖1/4カップ
  • バニラエッセンス小さじ1/2
  • 1/4カップライトクリーム
  • 粉砂糖1/2カップ

方向:

  1. オーブンを華氏350度に予熱します。 グリース 3つのミニパン クッキングスプレー付き。
  2. 卵と砂糖をハンドヘルドミキサーで厚くなるまでかき混ぜます。 他のすべての材料をゆっくりと加え、完全に混ざるまで叩きます。 バッターをミニパンに分け、約3/4を満たします。 ケーキを少なくとも1時間、または黄金色になるまで焼きます。 鍋で冷やしてから、ワイヤー冷却ラックに移します。
  3. ケーキを調理しながら、ショートニング、砂糖、バニラ、ライトクリームをハンドミキサーで混ぜて詰め物を準備します。 混ぜたら、砂糖をゆっくりと加え、混ぜ合わせるまで叩きます。 絞り袋にフロスティングを入れ、小さな穴を開けます。
  4. ケーキが冷めたら、ケーキの底に3つの穴を注意深く突き刺します。 ちょうど満たされるまで穴にフロスティングをパイプします。 少なくとも20分間冷やしてお楽しみください!

自家製スノーボールレシピ

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2ダースになります

材料:

ケーキの場合:

  • 無塩バター1本
  • 砂糖2カップ
  • 卵3個
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 小麦粉2カップ
  • 無糖ココアケーキ1/3カップ
  • ベーキングソーダ小さじ2
  • 小さじ1/4の塩
  • 1-1 / 2カップ1パーセントミルク

フロスティング用:

  • 卵白6個、温かい
  • 小さじ1杯のタルタルクリーム
  • 砂糖1-1 / 2カップ
  • 水1/3カップ、室温
  • バニラ小さじ2
  • ココナッツフレーク3カップ
  • 2〜3滴の赤い食用色素

方向:

  1. ケーキの場合:オーブンを華氏350度に予熱します。 マフィンパンにクッキングスプレーでグリースを塗ります。 バターと砂糖をハンドヘルドミキサーで混ぜ合わせるまでクリーム状にします。 卵を1つずつ追加します。 バニラを混ぜる。 別のボウルで、乾いた材料を混ぜ合わせます。 湿った材料に乾いた材料を加え、小麦粉の筋がなくなるまで混ぜます。 マフィンパンの空洞を3/4いっぱいに満たして、15分間焼きます。 ワイヤー冷却ラックで冷却します。 ケーキが調理されたら、下から小さな円錐形を切り取り、三角形の部分を捨てますが、小さなケーキの円は残します。 (これは、充填物が配管される場所です。)
  2. 詰め物/フロスティングを準備するには:ピークが形成されるまで、約4分間卵白を叩きます。 鍋に砂糖、水、クリームターターを沸騰するまで熱し、火から下ろして華氏242度に達するまでそのままにします。 卵白にシロップをゆっくりと注ぎ、かき混ぜます。 バニラを追加します。 フロスティングが濃くなるまで叩きます。 ブレンダーで、ココナッツフレークと赤い食用色素を砕けるまでパルスします。 ココナッツの混合物をボウルに入れて転がします。
  3. 絞り袋に1/2フロスティングを入れます。 ケーキにフロスティングを注意深くパイプで入れ、ケーキサークルで覆います。 残りのケーキをフロスティングでフロストしてから、ココナッツフレークを巻きます。 数分間冷ましてからお楽しみください!

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