エスニックハンバーガーレシピ
キューバ風ハンバーガー
4つのハンバーガーを作ります材料：
マヨネーズ1/2カップ
1ライムのジュース
大さじ1杯のクミン
2ポンドのひき肉
小さじ2-1 / 2グリル調味料
9オンスのすりおろしたマンチェガチーズ
6つのサクサクしたキューバスタイルのロール（またはエンパナーダ生地で囲む）方向：
1. マヨネーズ、ライム、クミンを小さなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。 豚ひき肉を調味料と混ぜ合わせて4つのパテに形作る2。 フライパンまたはグリル鍋でパテを完全に火が通るまで調理します。 ハンバーガーがほぼ完成したら、チーズを上に振りかけ、フライパンまたはグリルパンを1分間覆って、チーズを溶かします。 マヨネーズの混合物をロールパンに広げ、ハンバーガーパテをのせます。 必要に応じて、タマネギのスライスとほうれん草の葉を追加します。 すぐに召し上がれ。
ギリシャ風ハンバーガー
4つのハンバーガーを作ります材料：
細かく刻んだ玉ねぎ1個
にんにく2片、細かく刻んだ
みじん切りにしたフレッシュミント大さじ2
新鮮なオレガノのみじん切り小さじ4
フレッシュレモンジュース大さじ1
1-1 / 4ポンドのひき肉
味わう塩
挽きたての黒胡椒で味を調える
4つのピタポケット
2/3カップの無脂肪プレーンヨーグルト
にんにくみじん切り小さじ2
小さじ2杯のディジョンマスタード
はちみつ小さじ1
きゅうりの皮をむき、種をまき、さいの目に切った1/2カップ
ルッコラ3カップ
ミディアムトマト1個、薄切り
赤玉ねぎ1個、薄切り
1/3カップの砕いたフェタチーズ方向：
1. 玉ねぎ、にんにく、ミント、オレガノ、レモン汁、子羊、塩、こしょうをボウルに入れてよく混ぜます。 肉を4つのパテに形作る2。 フライパンまたはグリル鍋でハンバーガーを完全に火が通るまで調理します。 その間、ピタをオーブンで温まるまで加熱しますが、カリカリになりません。 小さなボウルにニンニク、マスタード、蜂蜜、きゅうり、塩、こしょうを入れてヨーグルトを泡だて器で混ぜます。 温かいピタにヨーグルトをスプーンで混ぜます。 ピタポケットにハンバーガーを入れ、ルッコラ、トマト、タマネギ、フェタチーズを加えます。 温かくお召し上がりください。
アジアンスタイルのハンバーガー
サーブ4材料：
1-1 / 2ポンドの牛ひき肉
細かく刻んだネギ2本
生姜のみじん切り大さじ1
にんにく2片、みじん切り
コリアンダーのみじん切り大さじ3
1タイの唐辛子、種をまき、みじん切り
トーストしたごま油大さじ1-1 / 2
マヨネーズ1/2カップ
わさびペースト小さじ2
ゴマハンバーガーパン4個、トースト
薄くスライスした赤玉ねぎ方向：
1. ボウルに、牛肉、ねぎ、生姜、にんにく、コリアンダー、唐辛子、ごま油を入れます。 4つのパテに成形します。 希望の仕上がりになるまでフライパンまたはグリル鍋でハンバーガーを調理します2。 マヨネーズとわさびを一緒に泡だて器で混ぜます。 わさびマヨネーズをまんじゅうにのせ、ハンバーガーをまんじゅうの下半分にのせます。 玉ねぎと残り半分のパンをのせます。 すぐに召し上がれ。
あなたのハンバーガーを作るためのより多くの方法
卑劣なシェフのバーベルバーガー
完璧なバーベキューバーガー
ヤギのブリーチーズバーガー
