これらの翼は、シンプルなハニーマスタードソースで完璧に焼き上げられます。 しかし、それだけではありません。 翼はそれらを締めくくるために良いソースが必要です。 ですから、このソースはスパイシーな西洋わさびのディジョンマスタードとレモンで作られているので、パッカーになるかもしれませんが、食べるのをやめることはできません。
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ソースの辛さでまた戻ってきます。
私は特に西洋わさびとシラチャソースの熱が好きで、このソースに一口ずつ浸したレモンジュースの素早いヒットも好きです。
ダブルディッピングの目的で、個人用のダンクボウルが必要になる場合があります。
そして、たくさんのナプキンが間違いなく必要になります。
または、これは結局のところバーフードなので、指をなめるだけです。
レモンと西洋わさびのディジョンソースレシピとハニーマスタードの翼
ピリッとしたレモンと西洋わさびのディジョンディップソースを添えたこれらのハニーマスタード手羽先は、揚げる代わりに焼きます。
サーブ3
準備時間:15分| 調理時間:50分| 合計時間:1時間5分
材料:
ハニーマスタード手羽先用
- 手羽先15羽(手羽先と手羽先の組み合わせ)
- オリーブオイル大さじ1
- 小さじ1/2の塩
- 黒コショウ小さじ1
- イエローマスタード1/2カップ
- 1/2カップハニー
- 白酢大さじ2
- 付け合わせ用のみじん切りチャイブ大さじ1
レモンと西洋わさびのディジョンディップソース用
- マヨネーズ1カップ
- 1-1 / 2レモン、ジュース
- 小さじ1/4の塩(または味わう塩)
- 1/4カップと大さじ2杯の西洋わさびディジョンマスタード
- 蜂蜜大さじ1(山盛り)
- 大さじ1杯(またはそれ以上、味わうために)シラチャソース(ソース用)に加えて、付け合わせとして小雨を降らせるための余分なもの
方向:
ハニーマスタード手羽先用
- オーブンを華氏350度に加熱します。
- 大きなボウルに、鶏肉、オリーブオイル、塩、こしょうを加えます。 鶏肉がすべての材料で均一にコーティングされるように混ぜ合わせます。 少しの間取っておきます。
- 小さなボウルに、マスタード、蜂蜜、酢を加えます。 一緒に泡だて器。
- ハニーマスタードの混合物を鶏肉に加えます。 鶏肉が均一にコーティングされるように混ぜ合わせます。
- 側面のある中型のベーキングパンに、ソースを含む鶏肉を加えます。
- 鶏肉が完全に火が通り、皮がカリカリになるまで焼く(約50分)。
- チャイブを飾り、レモンと西洋わさびのディジョンディップソースを添えて温めます。
レモンと西洋わさびのディジョンディップソース用
- 中くらいの大きさのボウルに、マヨネーズ、レモンジュース、塩、マスタード、はちみつ、シラチャソースを加えます。 一緒に泡だて器。
- ソースを個々のサービングボウルに移し、シラチャソースの小滴をのせます。
- ハニーマスタードの手羽先を添えてください。
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