オルチャータはそれ自体が素晴らしいですが、私を信じてください、それがスムージーの形であるとき、それはさらに良くなります。
米、アーモンド、その他の穀物で作られた伝統的なラテンドリンクである自家製オルチャータは、一緒に飲むのに最も甘くてシンプルなドリンクの1つです。 スムージーにするとさらに良くなります。 私の夫はこの飲み物に夢中になりました、そしてそれはヨーグルトを含んでいるので、私はそれが朝食にも十分であると思うのが好きです。
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1. オルチャータスムージーレシピ
サーブ1
材料:
- オルチャータ1/2カップ(下のレシピ)
- 1/4カッププレーンギリシャヨーグルト
- 小さじ1/2の挽いたシナモン
- メープルシロップ大さじ2
- 氷2カップ
- ホイップクリーム
- シナモン
方向:
- ブレンダーにすべての材料を加え、滑らかになるまで混ぜ合わせます。 厚すぎる場合は、オルチャータをもう少し加えて薄くします。
- ホイップクリームとシナモンのダッシュでトップ。
2. 自家製オルチャータレシピ
収量6カップ
材料:
- 長粒白米1-1 / 3カップ
- 水5カップ
- 全乳1カップ
- シナモン小さじ2
- バニラエッセンス小さじ2
- 1 / 3-2 / 3カップの極細砂糖(希望の甘味レベルによる)
方向:
- ブレンダーにご飯と水を加えます。 ご飯が砕けるまで混ぜます。
- ご飯と水を冷蔵庫に一晩置きます。
- 米の混合物をチーズクロスの上でピッチャーに入れます。 ご飯を捨てなさい。
- ピッチャーに、ミルク、シナモン、バニラエッセンス、そして必要な量の砂糖を加えます。
- 冷やして、冷やしてください。
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