揚げたタマネギの指輪は、バニラシェイクを飲みながらケチャップに浸すと特に美味しくなります。 本物のベジタリアンの御馳走のためにあなたのビーガンバーガーと一緒に出してください。
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揚げ玉ねぎリングレシピ
6人分
材料:
- カノーラオイル2カップ
- 1/4インチのリングにカットされた2つの大きな甘い玉ねぎ
- 汎用小麦粉2カップ
- 塩小さじ2
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
- 1-1 / 2カップの野菜ブロス
方向:
- 天ぷら鍋または底の深い深い鍋で、350°Fに達するまでオイルを加熱します。 (オイルの深さは約2〜3インチである必要があります。)
- タマネギのスライスをリングに分け、取っておきます。
- 広くて浅いボウルで、小麦粉、塩、コショウを一緒に泡立てます。 ブロスを加えてかき混ぜ、バッターを作ります。
- トングを使用して、タマネギの輪を一度に1つずつバッターに浸してコーティングします。
- リングをオイルに入れ、バッターが素敵な黄金色になるまで炒めます。
- タマネギの指輪を紙のタオルに移して水気を切ります。 必要に応じて、塩とコショウで味付けします。
- 温かくお召し上がりください。
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